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アキバ まぜそばのみの二郎系
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leopon1208
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店名 |
麺処 マゼル(MAZERU)
|
---|---|
ジャンル | 油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線他、東京メトロ日比谷線、つくばエクスプレス【秋葉原駅】徒歩1分 秋葉原駅から91m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
7席 (カウンターのみ7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2011年2月21日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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アキバに用事があったのでせっかくだとここへ。
開店前の20分ごろ到着ですが15人ほど並んでいます。さすがですね。
出てきた店員さんからプラ券をもらいます。今回の番号は64。
開店から20分過ぎてようやく店内へ案内されます。
続いて、入って左の食券機で食券を買います。
肉増しまぜそば(200g)をチョイス。続いてコールは野菜少なめニンニクチーズ。マスクを忘れてしまったのが悔やまれます。
番号で整理するみたいですね。
さらにそこから10分弱で着席。やはり回転が早いようです。
そこからの着丼はすぐ。まぜそばだけあって伸びる心配が少ないようで前から作り始めてあるみたいです。
中央に居座る卵黄が実に美味しそう。
まず麺から。
二郎系としてはかなり細麺。まぜそばなので掴みやすさを重視したのでしょう。するすると啜れて食べやすいです。
豚はバラ肉が四枚。
脂身多めで柔らかくジューシー。肉自体に味はそこまでついておらず脂が直に胃に入ってきます。
野菜はシャキシャキとした食感が残っており、混ぜて食べると良いアクセントに。
量は多目な気がします。
最後の方に出てきたスープは、二郎系としては薄めの部類。醤油の角もなく、甘さが出てくるわけでもなく、ほんのりと全体をまとめています。
トッピングのチーズや卵、卓上のブラックペッパーを味変に使いつつ食べきりました。
汁なしオンリーで変化球な二郎系でしたが、大満足の味でした。
少しコスパが悪い気がしなくもないですね。