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店名 |
らーめん 紬麦(つむぎ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線秋葉原駅1出口より徒歩1分 秋葉原駅から217m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター7席、テーブル2人席×2、1人席×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコイン等あり。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年12月15日 |
備考 |
麺の量はラーメン(並):160g、つけ麺(並):160g |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久々の東京は朝から大雨、、、
午前中、ジムにてたっぷり汗を流し、遅めのランチでらーめん紬麦さんを訪問して来ました。
15:00までランチ営業しているのが地味に有難いお店です。
場所は、日比谷線秋葉原駅、都営新宿線岩本町駅からすぐ。
年季の入った第三東ビルのB1F。小さな地下飲食街の一角。
階段を降りて地下へ。奥の右側が紬麦さん。
店前の券売機で食券を買うシステム。
14:00頃に到着し、先客は1組3名のみでした。
紬麦さんのレギュラーメニューは大きく4系統。
鶏ガラ・ゲンコツ・和風ダシを合わせた、【ラーメン】&【塩ラーメン】、
ラー油と炒めネギを加えたピリ辛の、【つむぎラーメン】、
鶏ガラ・ゲンコツにラードを加えた、【中華そば】。
そしてそれぞれにつけ麺バージョンがあり、更にこの日は味噌ラーメンも。
丼系は名物の【わらじかつ丼】&【わらじかつ丼(3枚)】と、【ミニチャーシュー丼】があります。
今回は、
・ラーメン 780円
・チャーシュー 250円
・だし味玉子 100円
・ミニチャーシュー丼 250円
の、合計1,380円をオーダー。
たっぷりのチャーシューと玉子でトレーニング後のタンパク質を補給しようという魂胆。
わらじかつ丼はご飯が多いのでミニチャーシュー丼にしておきました。
座席は、カウンター7席、2名掛けテーブル×2、1名掛けテーブル×1の合計12席。
食券を渡しカウンター席へ着席。
卓上には、箸、レンゲ、楊枝、胡椒、ラー油、グラス、お水のピッチャーが常備されており、
着席後、紙おしぼりが出されます。
5分程で料理が提供されました。
まずはラーメンから。
大量の豚バラチャーシューで麺が全く見えません!
輪を描くように配置されており、まるで花びら!
岩本町に咲いた豚バラの花!デスクの上に飾りたいくらい。
その他の具材は、ナルト、ねぎ、メンマ、トッピングのだし味玉子です。
スープは和風だしをしっかり感じる素朴な醤油味。シンプルで永遠に飲めるやつ!
そして特徴的なのは麺!
中太のストレートタイプですが、パスタかちゃんぽんのよう。
喉越しも楽しく食べ応えもある、美味しい麺ですね。
半熟加減が絶妙なだし味玉子も抜群でした。
続いてミニチャーシュー丼。
こちらもシンプルで具材は豚バラチャーシューとねぎのみ。タレは甘すぎない醤油味。
サイズ感も程よく、余裕で完食。
時代は令和に突入しましたが、懐かしい昭和を感じられるお店です。
ホールのお母さんの優しく明るい接客も素晴らしく、ほっこりした気分でお店を後にしました。
秋葉原駅からもすぐなので、遅めのランチにオススメです!