久々に名物の「とんかつ茶漬け」を頂く! : すずや 秋葉原店

公式

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3.3

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス2.8
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問2回目

3.3

  • 料理・味3.5
  • サービス2.8
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

久々に名物の「とんかつ茶漬け」を頂く!

暫くぶりに『すずや』の「とんかつ茶漬け」が
懐かしく無性に食べたくなり友人を誘って入店。


新宿の本店でも幾度となく食べていたが、
自宅近所にも美味いとんかつ屋が在ったりして
中々足が遠のく。だがこの商品はココしか無い!

そんな商品が有るから飲食店は強いのだ。。。


◆とんかつ茶漬け(Lサイズ)   1580円

白飯・キャベツ・お新香はお替り自由!!
だが、お新香は結局最後まで来なかった…。

せっかく鉄板の上に乗って来るとんかつ。
でも全然ジュウジュウ言ってない!
鉄板が大して熱くないのである。悲しい…。

最初は醤油味のキャベツ炒めと一緒に食べる。
衣がふやけた柔らかい豚カツ。コレが旨い!
コレで先ずご飯を一杯。。。

白飯のお替りを貰い、残った豚カツとキャベツ
を乗せて熱い番茶を掛ける。本当はココに高菜
の漬物も入れたいが来ないのでそのままで…。

自分は血圧高めなので、ま、いっか的に処理!

ぺろっと飯二杯を食べてしまうんだよね~!
満腹で幸せだけど同時に罪悪感も感じる。。。
その前にサラダや玉子焼きなんかも食ってるし。


それにしても、、、
此方の店舗だけではなく、
ここ2年位は何処の飲食店に入っても、
本当に店員のサービスの低下が著しいな~!

これは、長年続く飲食店の人手不足が原因だ。

どこの店へ行っても外国人店員だらけだし、
此方の様に日本人店員でも如何にもな若い
バイト君ばかりでサービスもヘッタクレも無い。

経営者側も気の毒だが、一番被害を受けるのは
やっぱりこうした末端のお客である。。。

  • すずや - 名物とんかつ茶漬けL

    名物とんかつ茶漬けL

  • すずや - お茶漬けに変身!

    お茶漬けに変身!

  • すずや - しっとり醤油味の豚カツ

    しっとり醤油味の豚カツ

  • すずや - 店頭

    店頭

  • すずや - この醤油味のキャベツが美味い!

    この醤油味のキャベツが美味い!

  • すずや - 白飯

    白飯

  • すずや - 熱いお茶を掛けて頂く…

    熱いお茶を掛けて頂く…

  • すずや - シーザーサラダ

    シーザーサラダ

  • すずや - 定番の味!

    定番の味!

  • すずや - 玉子焼き

    玉子焼き

  • すずや - 店頭のサンプルメニュー

    店頭のサンプルメニュー

  • すずや - メニュー表

    メニュー表

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2013/10訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

復刻版!辛子醤油味のとんかつ茶漬け

此方には約3年振りの訪問。

昔、新宿に住んでいた頃は毎月本店へ通っていた。
「すずや」「とんかつ茶漬け」に出会ってから、
もうかれこれ25年以上が経つ。。。

「豚カツ」を「お茶漬け」にするという斬新なアイデア。
発売時はかなりの賛否両論があったようだが、
今までこうして「すずや」が拡大しているのを見ると、
確実にコアなファンも増えてるということである。。。

此方の秋葉原店、
暫く来ないうちに居酒屋的スタイルを打ち出したようだ。
メニュー構成も結構改定されていた・・・!

名物メニューの「とんかつ茶漬け」も、
全部で4種類の味から選ぶシステムとなっていた。


■とんかつ茶漬け(辛子醤油味)■\1365 ★★★

白飯と味噌汁はお替り自由。後は漬物が付いてくる。

鉄板の上に豚カツが乗り、その上に味付けのキャベツ。
このキャベツに辛子醤油味が浸み込んでいる。。。

以前は「定番醤油味」しか無かったが、
最近こうして、此方創業当時の味を復活させたらしい!

確かに、普通よりはピリ辛な醤油味なのだが、
以前よりもキャベツに浸みた風味が薄めで軽くなった。
以前はガツンと濃い醤油味がして凄く香ばしかったのに。

ま、とにかく、珍しくも醤油味のロースカツなんである。
コレが非常にサッパリとしてて美味しい!
たまにはソースではない豚カツも良いものである。。。

白飯の最初の一杯は、この醤油豚カツで普通に頂き、
豚カツを3切れ程残しておいて、また白飯をお替りする。

店のスタッフが常に客に目を配っているので、
黙っていても飯のお替りやお茶等を持って来てくれる。

白飯に残ったカツとキャベツを乗せ、お好みでワサビや
野沢菜漬け等を乗っける。そして番茶を掛けるのだ!

要するに「ひつまぶし」の要領である。
醤油味の豚カツが2度楽しめる訳である。。。

このキャベツに浸みた塩気がミソ。お茶に合うのだ。
もし味が薄くなれば醤油ダレも掛けるといい・・・。
野沢菜漬けや梅干しの濃い味が好いアクセントになる。

まさか豚カツがこんなにもお茶漬けとして成立するなんて!
毎回そう思いながら、アッサリ&ガッツリと食べ進む。。。
結局丼2杯分の飯を喰ったので、お腹はパンパンである。


普通に醤油味の「とんかつ定食」として美味しいし、
〆に「お茶漬け」もイケる!という感じのメニューである。

今日もアッサリ頂けたが、正直、以前の方が美味かった!
以前はもっと醤油味が濃かったし、鉄板ももっと熱くて
こんがり焼けたカツとキャベツが味わえた印象だった。。。

そこの印象が自分には中毒性があったのに、
その部分をマイルドにしてしまった今、魅力は2割減である。

自分は今回の「辛子醤油味」を初めて頂いたが、、、
「復刻版」ってことで、実は当時はこんな風味だったのか?
もしそう言われたら納得してしまいそうである。。。

  • すずや - とんかつ茶漬け一式\1365

    とんかつ茶漬け一式\1365

  • すずや - とんかつ(辛子醤油味)

    とんかつ(辛子醤油味)

  • すずや - しっとり熱々の豚カツ

    しっとり熱々の豚カツ

  • すずや - 店舗入口

    店舗入口

  • すずや - ロースカツは柔らか!

    ロースカツは柔らか!

  • すずや - このキャベツに味が付いている!

    このキャベツに味が付いている!

  • すずや - 辛子醤油味の豚カツ

    辛子醤油味の豚カツ

  • すずや - 白飯はお替り自由!

    白飯はお替り自由!

  • すずや - 漬物

    漬物

  • すずや - お茶漬け用のセット

    お茶漬け用のセット

  • すずや - 番茶をかける・・・

    番茶をかける・・・

  • すずや - とんかつ茶漬けの完成!

    とんかつ茶漬けの完成!

  • すずや - 味が薄ければ醤油ダレも追加投入!

    味が薄ければ醤油ダレも追加投入!

  • すずや - アッサリ味で凄く美味しい!

    アッサリ味で凄く美味しい!

  • すずや - 店内中央

    店内中央

  • すずや - カウンター席

    カウンター席

  • すずや - とんかつ茶漬けメニュー

    とんかつ茶漬けメニュー

  • すずや - 店頭告知

    店頭告知

  • すずや - 以前通ってゲットしたミニチュアストラップ!

    以前通ってゲットしたミニチュアストラップ!

  • すずや - ビル外観

    ビル外観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
すずや 秋葉原店
ジャンル とんかつ
予約・
お問い合わせ

03-3252-3105

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 3F

交通手段

JR秋葉原駅 電気街口 徒歩2分/地下鉄日比谷線秋葉原駅 2番・3番出口 徒歩4分

末広町駅から249m

営業時間
    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • ■ 定休日
    不定休(秋葉原UDXに準ずる)
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5011101010527

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

32席

(カウンター8席、テーブル24席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣コインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり

メニュー

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.toncya-suzuya.co.jp

オープン日

2006年3月

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

JR秋葉原駅2分◆1954年創業、老舗の名物”とんかつ茶漬け”が自慢。デート・仕事帰りに◎

半世紀以上も愛され続ける「名物 とんかつ茶漬け」は【すずや】の看板メニューの一つ。創業当時の惣菜店だった頃、冷えたとんかつを温かくして食べようとお茶をかけた料理人のまかないから始まりました。やがてお客様にも裏メニューとして知れ渡り、今もなお皆様に親しまれています。定番のとんかつほか、店舗限定メニューや一品料理もご用意。秋葉原駅各線からほど近い好立地な当店で、自慢の逸品をぜひお召し上がりください。

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初投稿者

Eric55Eric55(1003)

お得なクーポン

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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