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店舗基本情報
| 店名 |
しかたらむかな
|
|---|---|
| ジャンル | パン |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 TORETAにて予約。 |
| 住所 |
このお店は「江東区清澄3-4-20」から移転しています。 |
| 交通手段 |
牛込神楽坂駅から407m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年7月20日 |
| 備考 |
公表している電話番号はありません。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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昨年2023年7月に清澄白河から神楽坂に移転した、言わずと知れた人気パン屋さん。清澄白河時代は完全予約制、かつその予約枠も争奪戦だったため、私にとっては手に届かない幻でしたが、現在は午後であれば予約なしでも購入可能ということを知り、念願の訪問。
飯田橋駅から徒歩5分程度、細道を少し歩き、目立つ看板はないものの、石畳と行列がほぼ目印状態。
10:30～12:30は完全予約制、13:00～15:00は予約なしで並んで購入可能。平日(と言っても、GWの中日だったので私含め休暇中の方も？)の13時30分頃で、10名ほど並んでいました。店舗はそこまで広くないため、2～3組ほどが順に入り、レジ横カウンターにパンが可愛らしく展示？されています。この日はレギュラーのみんなのパンやたわわなどに加え、期間限定のいちごミルクなど全8種類。商品名や説明書きのプレートの手書きもゆるくて可愛らしく、思っていたよりお手頃価格。
全種類買いたい気持ちは抑え、今回は3種類を厳選。というのも、どのパンもしっかりと重量あり、帰ってから軽量してみると、なんと1個で約300gほど！
《購入したもの》税抜き価格
・みんなのパン(660円)
おすすめの通り、トーストで頂きました。むぎゅっともっちり、もっちゅりぷるっと、潤いある食感。パンで潤いって表現変かな？と思いましたが、パンなのに本当にぷるっとしているので、、、小麦の香ばしさに加えて、噛むごとに旨味も感じ、素朴だからこそ飽きの来ない美味しさ。このままでも美味しいのですが、バターやジャム、個人的にはピーナッツバターやクリーム系トッピングがおすすめです。
・いちごミルク(730円)
いちご果汁、いちご、練乳、アーモンドスライス、ホワイトチョコ入り。可愛いピンク色のパンにはドライではなく、果肉に極めて近いタイプのいちごがゴロゴロ。こちらも安定のもっちゅり高加水。ほんのり甘酸っぱいいちご味にホワイトチョコのミルキーさが加わり、これはもはやパンというより、スイーツ。クリームチーズと合わせて頂きました。
・たわわ(780円)
1番人気のこちらはいちじく、レーズン、オレンジ、くるみ入り。パンには具材がバランス良くぎっしり混ぜ込まれ、ずっしりとした重量感じる贅沢パン。
どれも本当に美味しくて、何よりこの高加水の食感の心地よさ、、、！自由が丘のバゲットラビットのブールを食べてからハマり始めた高加水パン。最近では同エリアの神楽坂ワイン食堂 ビストロ Entraideの白パンをテイクアウトし、今回は念願の｢しかたらむかな｣さんのパン。本当に期待以上の美味しさでした。
お店の方と対面注文タイプですが、全く焦らせるような圧？のようなものも感じず、むしろとても丁寧に説明して頂けたのもさすがのホスピタリティ。冷蔵または冷凍で保存も出来るのも嬉しいポイント。これは再訪せねば。ごちそうさまでした！