山田の鰻
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とろさばひつまぶし1,200円
以前鰻ラーメンの看板を見たので気になっていたが最近はラーメンの看板は見ない
何もない平日ランチにうなぎを食べるという選択肢は一切浮かばない下級国民だが、鰻屋さんが出す鯖のソースカツ丼やひつまぶしは試してみる価値はあるかと入店、汁かけ飯が好きなのでひつまぶしのほうをオーダー
照り焼きされた大きめの鯖、確かにジューシーで脂が乗ってる、そのまま食べても美味しい、ご飯に入った梅との相性も良し
薬味は山葵と柚子胡椒、どちらも強いヤツじゃない、味変には丁度よい
最後にお出汁をかけてお茶漬けに、海苔も普通の切り海苔お上品なヤツ、サラサラと一気に最後まで
十分に美味しかったけどリーマンランチ1,000円超えのルビコン川を渡るほどのインパクトには届かなかった感あり
ソースカツ丼のほうがインパクトはありそうなので試してみたいけど、ラーメンは金曜土曜限定でやってるとのことなのでまずはそっちからかな
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あるとり
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
山田の鰻（【旧店名】ハレ時々うなぎ）
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-6261-1935 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
飯田橋駅から161m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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金土限定の鰻骨ラーメン、早い時間だと行列ができているが13時少し前に訪問してみるとウエイトなし
この日は風邪気味微熱状態だったためご飯はいらねーやとラーメンのみの梅をオーダー
5分弱で着丼、スープの見た目は豚骨っぽい濃さ、ひと口啜るとおー鰻、確かに鰻、ここまで鰻とは思っていなかった、鰻の骨で豚骨のような濃いスープになるとは摩訶不思議
麺は博多豚骨同様細麺ストレート、スープの濃さからすればそりゃ細麺ですわなと
トッピングは卵黄とネギのみ、これはこれで没問題なんだけど隣で食べてた人の器には小さな鰻が乗っていた、よく見ると松や竹には刻み蒲焼きが加わってるのね、こりゃ失敗
単品でも十分かと美味しかったんだけど、鰻を食べていないのに鰻風味が満載ってことで若干の違和感、うな丼も一緒に食べたらもっと違った感想になるのかも、次回は松だな