-
⚫活き〆車海老
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232875741 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232875741","content_type":"ReviewImage","content_id":232875741,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
⚫和牛ひれ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232875735 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232875735","content_type":"ReviewImage","content_id":232875735,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
⚫鳥ササミ大葉巻き とんぶり
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232875718 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232875718","content_type":"ReviewImage","content_id":232875718,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
⚫サーモン 菊の花
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232875710 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232875710","content_type":"ReviewImage","content_id":232875710,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
6種類ダレ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232875766 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232875766","content_type":"ReviewImage","content_id":232875766,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
⚫帆立貝
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232875732 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232875732","content_type":"ReviewImage","content_id":232875732,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
⚫鮑
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232875707 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232875707","content_type":"ReviewImage","content_id":232875707,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
⚫鴨と葱
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232875712 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232875712","content_type":"ReviewImage","content_id":232875712,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
⚫白子リゾット
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232875714 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232875714","content_type":"ReviewImage","content_id":232875714,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
⚫タコ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232875715 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232875715","content_type":"ReviewImage","content_id":232875715,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
⚫百合根コロッケ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232875703 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232875703","content_type":"ReviewImage","content_id":232875703,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
⚫エンドウ豆のコロッケ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232875719 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232875719","content_type":"ReviewImage","content_id":232875719,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
⚫ペコロス
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232875716 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232875716","content_type":"ReviewImage","content_id":232875716,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
⚫蜆汁
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232875756 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232875756","content_type":"ReviewImage","content_id":232875756,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
⚫野菜盛り合わせ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232875750 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232875750","content_type":"ReviewImage","content_id":232875750,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
⚫自家製パン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232875699 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232875699","content_type":"ReviewImage","content_id":232875699,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
自家製パンは5種類から
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232875705 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232875705","content_type":"ReviewImage","content_id":232875705,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
⚫胡瓜の漬物
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232875725 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232875725","content_type":"ReviewImage","content_id":232875725,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
⚫プレミアム・モルツ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232875746 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232875746","content_type":"ReviewImage","content_id":232875746,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
こんな雰囲気
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232875760 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232875760","content_type":"ReviewImage","content_id":232875760,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
『銀座 六覺燈 神楽坂店』✨✨
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232875773 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232875773","content_type":"ReviewImage","content_id":232875773,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
お店の入口
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232875776 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232875776","content_type":"ReviewImage","content_id":232875776,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
お店の外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-232875781 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232875781","content_type":"ReviewImage","content_id":232875781,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2024/1
『銀座 六覺燈 神楽坂店』✨✨
串揚げ専門店「六覺燈(ろくかくてい)」は、1980年創業、大阪黒門市場のアーケード内にある。ミシュランガイド2016大阪で☆獲得していますね。
お店は2021年6月オープン。東京メトロ神楽坂駅徒歩7分のビル1階にあります。店内は…おしゃれさに欠け、ややちぐはぐかな。果たして、料理のお味はいかに(*´∇`)ノ
■こだわり
・オリジナルブレンドの揚げ油
・きめ細やかなパン粉
・趣向を凝らしたソース6種類
宮古島雪塩、合わせ山椒、赤ワインソース、胡麻辛子、だし醤油、辛子レモン
■おまかせ
⚫蜆汁
よく取れたスープ。蜆が強すぎず、弱すぎず、美味しいです。
⚫生野菜
彩りの良い生野菜。生のエノキが珍しいが美味しくはない。
〈串揚げ〉
①活き〆車海老
大ぶりな車海老は新鮮。噛みしめるほどに、車海老のいい風味が口いっぱいに広がります。
②和牛ひれ
和牛ひれは柔らか。ちゃんとしていますね。旨いです。赤ワインソースは強めなのでちょこっと付けがオススメ。
③帆立貝柱
カットを工夫。レアレアな帆立は甘さ、うま味が十分。
④エンドウ豆のコロッケ
おぉー、これは自信作でしょ。エンドウ豆は豆感しっかりだが、口当たり滑らか。美味。
⑤鳥ササミ大葉巻き とんぶり
ふんわり揚がり。優しいなぁ。大葉の風味が爽やか。「とんぶり」も良い仕事。
⑥ペコロス
熱々ペコロス。野菜の甘さが心地よい。口休めにいいかと。
⑦タコ
うん、美味しい~本場大阪の串揚げらしく。串揚げには珍しいタコのうま味が楽しいな。
⑧白子リゾット
白子リゾットというが、白子感は薄い。この季節なので「白子」の串揚げが食べたかったな。
⑨鴨と葱
定番と言えば、定番。鴨と葱の組合せ。普通かな。
⑩サーモン 菊の花
サーモン、菊の花、マヨネーズソース。これ美味しかった。
⑪鮑
鮑は柔らか。胡瓜を挟むのが珍しい。
⑫ユリ根コロッケ
ポクポク、ユリ根。胡椒がたっぷり。
⚫ブレッド
六覺燈人気のブレッドを5種類から選べます。自家製ホイップバターとともに。
■ドリンク
⚫プレミアム・モルツ
■接客
普通です。
■料金
20本17,320円がベース。後は本数次第で値段が変わります。12本とビールで10,820円でした。
なるほど(*´ェ`*)
味はまずまず。特に「車海老」「帆立」が素材、火入れ良く美味しかったです。ただマーケティングに弱さを感じ、勿体無く。ごちそうさまでしたm(_ _)m
□評価 2024年1月時点
食べログ評価3.32 口コミ件数22件