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コスパよく綺麗なパフェが食べられる穴場
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こちらはイートインスペースのある
ひっそり佇むパティスリー。
ケーキや焼き菓子も美味しそう
でしたが今回は9月から始まった
新作パフェをいただきに。
昨年とはまた違うらしい、
茨城県・田中果樹園のぶどうを使った
"4種のぶどうパフェ"。
デザインも可愛く、
ぶどうゴロゴロ4種類も愉しめるのに
2,000円を切る、学生さんでも
利用しやすいコスパ◎なパフェ。
過去のパフェと比べると今年は
見た目もモダンにパワーアップ
している様子。
みずみずしくさっぱりとしたぶどうに
プルっとしたレモングラスの寒天シート
の食感がなにげにハマる。
ぶどうの下に隠れていたのは
サングリアソルベ
このソルベが今回主役と言っていいほど
印象的でした。
甘さ控えめだけど濃厚なフルーツと
ワインの味わい(アルコール感は感じない)、
スパイシーな香りもよくて
フルーツのつぶつぶ感の
奥ゆかしさが愉しめます。
かろやかなふわっとチーズケーキ、
ヨーグルトクレームダンジュで
爽やかにまとまり、
すだちジュレの清らかな香りの中で
和梨のフレッシュな味わいが
ひろがりました。
このスッキリした口の中を
まろやかに変えてくれた
ココナッツの濃い味を愉しめる
ブランマンジェに
夏が終わる名残り惜しさを感じました。
パティスリーということもあり
楽しみにしていたお店、
期待以上だったのでまたお伺いします♫
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senac253
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店名 |
パティスリー プティ トモ(Patisserie Petit Tomo)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
03-5579-2450 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「新宿区横寺町1-1」から移転しています。 |
交通手段 |
東西線 神楽坂駅2分 神楽坂駅から226m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
6席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年12月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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1000円台でパティスリーのパフェが
食べられる、密かに推しな穴場店。
ケーキのイートインもできるし
お店の方もとても親切で居心地が
いいんです。
桜のパフェの食べ納めはここで。
4/11からスタートした"桜のパフェ"。
"苺とバタークリームのケーキ"を
追加で注文してプレートに
していただきました。
特大の白苺と桜モチーフのようかんが
可愛いトップ、これはひと目惚れ。
白苺の甘さとみずみずしさは
いちご界の女王の風格。
ほんのり桜風味の甘い桜アイスは
なめらかに、
甘酒の旨みが効いた豆乳アイスは
さっぱりと仕上げて。
ウフ・ア・ラ・ネージュは和菓子の
淡雪のようにしゅわしゅわっと
心地よい口溶けで、
桜のかたちになってるあたりが
更にかわいさを加速させています。
苺ムースに渋みを生かした
お茶ジュレと日本酒と桜のジュレを
絡めて和テイストな雰囲気に。
苺ソースが加わることで最後まで
フルーティーな味わいになっていた
パフェなのでした。
パフェが想像以上にボリューミー
でしたがケーキも完食。
フランボワーズのフルーティーな
味わいは濃厚なバタークリームどの
相性がよかったです。
白苺の入荷がない時はトップが
赤い苺になる時もあるようです。
どちらにしても高コスパで構成も
工夫があるパフェでした。
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