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良い香りの和牛ハンバーグ
熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ 神楽坂飯田橋店
2024/04/23
お客様、
ご来店いただきありがとうございます。
当店の熟成黒毛和牛黒デミグラスハンバーグをお召し上がりいただき、ご満足いただけたご様子で大変嬉しく思います。また、お料理の見た目や味わい、サイドの野菜の種類と量、ご飯のサイズに至るまで詳しいご感想をいただけたことに、感謝申し上げます。
お客様のお言葉は、これからもより良いサービスを提供していくための大切な糧となります。またのお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。
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ynさん
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店名 |
熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ 神楽坂飯田橋店
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、居酒屋、バー |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-9054 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ 有楽町線 飯田橋駅 B4b出口 徒歩1分 飯田橋駅から216m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
47席 (ソファー席あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年12月1日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
電話番号 |
03-5579-8861 |
関連店舗情報 | 熟成和牛焼肉エイジングビーフの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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(2024年1月初訪問)
平日ランチです
この日は軽子坂(飯田橋)へ。
目指したのはこちらのお店です。
訪問時間13:00過ぎ、
先客は3組くらいで混みあってはいませんでした、後客はなし。
二人テーブルへのご案内。
お願いしたのは熟成黒毛和牛黒デミグラスハンバーグ1,529円、
ライスは大中小から選べますが、中を選択。
料理は5分でと提供でした。
ということはハンバーグは作り置きという事ですね。
大きなお皿に野菜がたっぷり、レタス、水菜、サニーレタス、
ブロッコリー、ニンジン、ジャガイモ。
ハンバーグは大き目で200g越えですね。
温玉載せられて、その上からでもソース、そして生クリーム。
色合いはなかなか良いです。
ちょっと変わった味のコンソメをいただき、
ハンバーグに箸投入。箸で割ろうとすると表面はしっかりと焼かれていて硬め、内側はしっとりで結構ひき肉がみっちり。
お肉は細挽きというか包丁で細かくなるまで叩いた感じのお肉、つなぎ少なめ。
お肉を割った瞬間に牛さんの香りが漂います。
小さい塊を口に入れてみる。
ぎゅっと詰まってい肉感はあり、
胡椒。ナツメグ・塩は割と強め。
特に胡椒が強かったですねえ。
デミソースとの相性はGooc。
途中で温玉をわり、とろりと出てきた黄身をハンバーグに載せ。
おかずの味変
中サイズのご飯は、気持ち多め
お腹いっぱいになってしまいました。
お会計はテーブル会計です。
スタッフに声かければ伝票持ってきてくれます
その場でPayPayでお支払い。
ごちそうさまでした。