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店名 |
熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ 神楽坂飯田橋店
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、居酒屋、バー |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-9054 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ 有楽町線 飯田橋駅 B4b出口 徒歩1分 飯田橋駅から216m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
47席 (ソファー席あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年12月1日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
電話番号 |
03-5579-8861 |
関連店舗情報 | 熟成和牛焼肉エイジングビーフの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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✅人の手では出せない、時間がくれるお肉の深さを味わえる!
✅希少部位盛りだくさん!自分のイチバンを見つけられちゃう!
✅高級感漂うカフェの様な空間、デートにも最適!
それでは本日もいってみましょう!
~~~~~Order~~~~~
■炙りサーロインとズワイガニのキンパいくらのせ(836円/1貫)
■エイジングおすすめ5種盛り合わせ(3,014円/1人前)
■玉露ハイ(572円)
■炙りサーロインとズワイガニのキンパいくらのせ
ちょっと待ってください美しすぎる、、
熟成の濃い肉味にジューシーなカニ、いくらの塩気に芽ネギの食感、そして”キンパ”なので白ご飯にはごま油
その全てを韓国のりで巻いて頂けば三位一体ならぬ六位一体の美味しさ
一口の満足度がこんなにも高いキンパ、きっと後生出会えない
これは富豪の食べ物だ
■エイジングおすすめ5種盛り合わせ(2人前)
熟成肉の希少部位をテイスティング出来ちゃうお店イチオシの一品
本日は鹿児島県産の和牛、45日熟成を贅沢に2人前!
・ザブトン
こちらはお店の方が焼いて下さいます
”しっとりと口内で絡みつくお肉”、いやこれ初めての食感!
熟成の深い味わい、脂の甘さと赤身の風味、これが熟成か、、、!と一噛み毎に味わいたくなる美味しさ
・サーロイン
熟成されることで余分な脂が落ちて、お肉の味を前面に感じます
くちどけも良くてシルキーな軽い脂
中々の肉厚なのにここまでもたれないサーロイン、熟成って凄い、、
・カイノミ
重力でちぎれそうな柔らかさ!歯がいりません
しっとりとしていてこのお肉を口内にずっと留められるなら
1日どんなにつらいことがあっても幸せに過ごせそうな程癒しをくれます
・ランプ
美しすぎる深紅の赤身
ランプらしい弾力はあるのにふわっとした柔らかさ。飲める。飲めちゃいます
お肉の味わいが一番しっかり出るのでタレで頂くのも美味
・マキ
5種の中で一番脂が乗った部位
決して重さはなく、「え?今食べたよね?」というくらいあっという間に口内でとろけます
タレを弾くのでシンプルにお塩と山葵で頂くのがおすすめ
食べ方はお肉を味わうため非常にシンプル!
塩:口内でシャリっとかみ砕ける程の大き目粒、塩好きとしては歓喜!
タレ:さらっとした出汁醤油の様、ほんのりした甘味と醤油がお肉を立てる優しい味
山葵:塩とタレにお好みで!なくてはならない助演男優賞
■玉露ハイ(572円)
お肉が主役なので本日はお茶ハイで!
高級感漂うハイクオリティ店なのに税込み600円以下というコスパの良さがのんべぇには嬉しいポイント
総じて、”焼肉”というジャンルとはまた違うまさに【エイジングビーフ】
キンパの種類も、熟成肉の部位もまだまだたくさんあるみたいなので、
自分の好きな部位を見つけるべくまたお邪魔したいなと思います
決してお手頃価格ではないですが、この美味しさ、1度は味わってほしい
~~~~~Shop~~~~~
お店は飯田橋駅・神楽坂駅共に徒歩圏内
ガラス張りの店内は外から見ても高級感漂っております
店内はウッド調のシックな空間
テーブル・ソファー席がメインとなり、ロースターがなければ間違いなくカフェ!と見間違うお洒落な雰囲気
もちろん排煙もしっかりされているのでデートにももってこい!
時間を置くからこそ味わえる旨味をじっくり味わえる穴場店
ぜひいってみてね✨