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★×4.5 神楽坂 阿部
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おか丼
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
神楽坂 阿部（かぐらざかあべ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、うなぎ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営大江戸線牛込神楽坂駅A１出口から徒歩３分 牛込神楽坂駅から200m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料：カウンター5％、個室10％ |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター8席、個室１部屋(6席)） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
お問い合わせください。 |
| オープン日 |
2017年5月17日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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神楽坂 阿部。割烹。牛込神楽坂。
市ヶ谷に抜ける道沿いにある。L字型カウンターと奥に個室がある。和の落ち着いた雰囲気。しっぽりしていてなんともよい雰囲気。
15000円のコースをいただいた（サービス料10%、税別）。
蒸しアワビと焼き茄子の煮びたし
メイタガレイのお造り
焼き松茸と毛ガニのお椀
ウナギ、焼き栗
生マグロと湯引きしたマグロ、もろみのソース
すっぽんの小鍋
いくらごはん、香の物、みそ汁
富有柿、鬼灯、洋ナシ、シャインマスカット
素晴らしい料理と食材。ピンではないが、これだけの高級食材を使っているが、値段はいたってリーズナブル。出だしの蒸しアワビがおいしいのは当然だが、茄子が甘くとてもおいしかった。お椀の松茸は分厚く焼いてあり、香り・食感ともにとてもよい。吸地は昆布だしがしっかり効いたもの。ウナギは香ばしく焼かれており山椒ダレとの相性が良い。すっぽんの小鍋も美味。
いくらごはんのご飯が少し柔らかめだったのが残念。これはかなりもったいない。いくらは丁寧に皮が処理されており、口の中で簡単に割れてごはんと混然一体となる。
落ち着いたおかみさんのサービスがよい。大将も腰が低い。良心的なよいお店。