Name: エスタシオン
Address: 神楽坂3-6 カーサピッコラ神楽坂 1F, 新宿区, 東京都, 1620825, JP
Telephone: 03-5225-3808
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.70

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飯田橋・神楽坂 × スペイン料理 でクーポンのあるお店を探す

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スタープラチナ・ザ・ワールドTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,656件フォロワー4,225人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.8

2017/05訪問1回目

4.0

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.8

￥6,000～￥7,9991人

唐突な再会を祝うモダンスパニッシュ

東京都は神楽坂、ひょんなことから、10年ぶりに友人と会食する機会を得て、神楽坂に行くことにしました。
仕事が忙しい友人ですので、遅めの時間帯にセットし、こちらのお店を予約。
私が東京にいた頃には、よく一緒に多国籍料理のお店に行っていたなと思い、モダンスパニッシュにしてみました。
ミシュランビブグルマンもゲットされているようですよ。

こちらのお店は立地から神楽坂の良さを出しています。裏通りに抜けていき、唐突に現れる感じが良いですね。
カウンターとテーブル席で、そう大きくないお店でして、今回はテーブル席を御案内いただきました。
お任せコース4,500円をお願いしようかとも思いましたが、アラカルトで気になるものがあったので、アラカルトでお願いすることにしました。

こちらのお店の凄味を感じたのは、鮎のサルティアード。
鮎のお腹に生ハムを詰めたものでして、私は初めての出会いですが、鮎の力強い旨味を焼き上げられた生ハムがしっかりとサポート。
添えられている肝のソースや盛り付けも美しく、これはデート向けなのでしょうね～。
メインのお肉は仔羊のアサード、この火入れの美しさよ。
肉料理で火入れが美しい料理はすべからく、美味しく仕上がっていると思います。こちらもソース使い、ハーブ使いが上手です。
はあ、柔らかく、香りが良く、ワインがピッタリの料理だなぁ。
最後の御飯ものはパエリアという訳ではないのが、こちらのお店のグッドポイントでして、アロスを出されます。
個人的にはスパニッシュの印象よりも、メキシコ寄りの印象がありまして、力強いアロスを想像していましたが、いやいやモダンスパニッシュですからそうそう簡単な攻め方をしてきません。
こちらも芸術性が高い、滋味深き、アロス。
野菜をチョイスしましたが、野菜の美味しさがシンプルにダイレクトに伝わるこのチョイスは正解だったと思います。

ここまででかなり満腹になりました。
シェフお一人ですので、料理が出来上がるまで少々時間がかかりますから、余裕を持っての訪問が良いでしょう。
遅い時間だとアラカルトを楽しむ常連さんがカウンターを満席に。やっぱり人気店だな～。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	エスタシオン（Estación）
ジャンル	スペイン料理
予約・お問い合わせ	03-5225-3808
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区神楽坂3-6 カーサピッコラ神楽坂 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】徒歩３分ＪＲ中央線【飯田橋駅】西口　徒歩４分東京メトロ東西線【飯田橋駅】徒歩８分都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】徒歩７分飯田橋駅から358m
営業時間	18:00 - 00:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX）電子マネー不可

席・設備

席数	17席（カウンター6席、テーブル11席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.facebook.com/estacionjp https://www.instagram.com/estacion_kagurazaka?igshid=YmMyMTA2M2Y=
オープン日	2015年10月10日
初投稿者	bonarmenien（1012）
最近の編集者	harac77（69） ... 店舗情報（'23/08/19 21:02） yurik949（100） ... 店舗情報（'22/09/28 15:43）編集履歴を詳しく見る