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ynさん口コミ3,052件フォロワー4,801人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.2
CP2.9
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.2
CP2.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

上品な味わいでした

(2019年9月初訪問)
わあん　ではなくて　なごみあん　と読みます！

平日ランチです。
この日は比較的気温低めでしたので、
飯田橋方面へ、たまにはこっち方向も行かないとね。
目指したのはかねてよりBMしていたこちらのお店です。

こちらのランチ定食が提供される日は火~木の3日間。
しかも終了14:00と早め。
定食は1種類の日替わりのみ。
と、かなりハードルが高いお店です。
ついつい足が遠のき、
BMしてから初訪問まで3年かかりました(笑)

本日の日替わり定食1,000円が、
ムツの唐揚げ（甘酢掛け）、焼きナスと鶏肉の煮物、コーンの混ぜご飯、みそ汁、小鉢を確認。
訪問時間13:10、靴を脱いで入場。
カウンターは満席でしたので、奥の大テーブルへのご案内。
先客3名様、後客6名様。
上品なムードが漂う店内、おのずと女性のお客さんが多数です。
ちと浮きます(笑)

着席すると、早々にご飯と、煮物と小鉢（これ柿ですねえ）が提供。
2分後にメインにムツ唐揚げとみそ汁が提供です。
とにかく早いのはありがたいです。

メインのムツは2匹、甘酢掛けとの事ですが、
さらりとしたおつゆにムツの天ぷらが浸ってます。
この上から桜色に染まったエノキ、玉ねぎ、あと緑はなんだろう？・・がどっさり。
おつゆはほんのり酢の香りはありますが酸味とまではいかない味付け。
ほんのりと香草の香り。
ムツはほろりと身が剥がれますが、小骨要注意といったところ。
まあ、淡白な味わいでした。

焼きナスと鶏肉の煮物は、
茄子は炭火で炙られていて、何とも香ばしいです。
味付けきわめて繊細で、和食の極みって感じです。
これで日本酒飲んだら絶対うまいぞ・・という味わいです。

コーンのご飯が特徴的、白米とコーンという極めて異質な食感の組合せ。
何とも言えない食感でした。
勝手に脳が反応する感触を味わいました(笑)

食べ終えてみて・・・
ここはおっさん一人で来るところじゃないなあ・・・
食べながら会話を楽しむお店だなあという感想を持った次第です。

180

この日の定食1000円ムツの唐揚げ甘酢掛け

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165

ムツの唐揚げ甘酢がけ

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161

焼きナスと鶏肉の煮物

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156

とうもろこしの混ぜごはん

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105

柿

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90

外観

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85

本日のメニュー

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76

こだわり

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	和庵（ナゴミアン）
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	03-3222-5120
予約可否	予約可予約頂いた方の材料仕入れの為の予約ですので余裕をもっての予約をお願いします。（良い材料確保の為）
住所	東京都千代田区富士見2-4-13 NOAAビル 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「大阪市淀川区塚本2丁目24-4」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	JR飯田橋駅より5分、地下鉄飯田橋駅A4出口より5分飯田橋駅から180m
営業時間	■ 営業時間夜の営業１８時～完全予約制の為前日・当日の予約はお断り致します (良い材料確保の為余裕の有る日程でお願いします) ■ 定休日不定休
予算	￥15,000～￥19,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	15席（カウンター7席、テーブル8席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://www.eonet.ne.jp/~nagomiun/
オープン日	2015年7月21日
お店のPR	【飯田橋駅徒歩2分】旬の魅力溢れるおまかせ懐石に舌鼓。食通が足繁く通う隠れ家日本酒専門店飯田橋駅近くのビル3階に佇む『和庵』。旬の上質な食材を贅沢に使ったお料理を懐石スタイルでご堪能いただける日本酒専門店です。美味しいお料理を当たり前に造ることが店主のモットー。日々研鑽を積む店主が織り成すお料理は、素材の滋味を感じる逸品揃いです。多彩な日本酒とのペアリングも愉しめ、食に造詣が深い方も足繁く通うほど。ゆったりと寛げる和モダンの店内で、日本酒や懐石料理を心ゆくまでお愉しみください。 ...
初投稿者	代々木乃助ククル（5897）