また夫婦で都心方面に用事があり、ランチは…
前回の神楽坂散策時に、カミサンが「肉寿司だって！」と。
カミサン、海鮮は生の青魚、海老、貝、などが苦手でして
寿司はおまかせやコースだと厳しい。イクラやマグロ、白身など
好きなモノも多いのですけどね。でも寿司は好き。肉は大好き。
そりゃあ「肉寿司」って看板見たら、気になりますよね。

調べてみたら、悪くなさそう。
というわけで、今回はこちらで。
ランチの丼物看板に誘われたのですが、せっかくなので
ディナー同様のアラカルトにしました。

和牛サラダ。イチオシらしい、さしとろ。
馬肉赤身と中トロ、豚トロ、フォアグラ軍艦巻の盛り合わせ

お味は流石、握りの具合もさしとろの塩加減も良。
あ、さしとろの下にもシャリが隠れています。
目の前でバーナー炙る演出も、肉は火を入れる前の姿と
火が通った後では印象異なりますしね。

オープンキッチンのカウンターなので
不快な私語ではないのですが、店員さんオペレーションの
すれ違い会話が丸わかりだったのと
せっかく良い雰囲気の店内だけど、カウンター席から
厨房内のテプラ貼った諸々が丸見えだったりすると
あっという間に日常感というか、安っぽさというかを
覚えてしまうので、そんな細けぇこたぁ気にするなと
言われてしまえばそれまでです。

でも料理が良くても、そういう部分がリピートするかの
分かれ目になる場合もあるから侮れない。

繰り返しますが、全体的には良い感じで美味しかったです。
ご馳走様デシタ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留神楽坂肉寿司（【旧店名】肉学肉寿司）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	焼肉、居酒屋、寿司
住所	東京都新宿区袋町1 栗原ビル 1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】徒歩３分東京メトロ東西線【神楽坂駅】徒歩５分東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】徒歩６分ＪＲ中央線（各駅停車）【飯田橋駅】東口　徒歩７分牛込神楽坂駅から371m
営業時間	月・火・水・木・金 16:00 - 23:30 L.O. 料理22:30 ドリンク23:00 土 14:00 - 23:30 L.O. 料理22:30 ドリンク23:00 日・祝日 14:00 - 22:00 L.O. ドリンク21:30 ■ 定休日 1月1日
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB）電子マネー可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	お通し220円 (税込)

席・設備

席数	84席（カウンター16席・離れ38席・地下30席）
個室	有（8人可、10～20人可、20～30人可） 20名～30名様貸切個室あり
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙スペース有
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題、食べ放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜大人数の宴会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
オープン日	2015年7月10日
備考	お子様大歓迎（店内禁煙）、会社の宴会、女子会、合コン、デートにぜひ。　人数、予算などご相談ください。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	【新鮮馬肉の肉寿司】神楽坂/飯田橋駅3分◆牛/馬極上握り☆忘年会に◎個室もあります！肉寿司とは… 読んで字のごとくシャリの上に肉を載せた握り寿司。馬や牛をはじめ、鶏、鴨肉と手軽にいろんな肉を楽しめます。名物「さしとろ」は必食！特に生で召し上がれる馬肉寿司は絶品。神楽坂肉寿司名物“さしとろ”は是非御賞味ください。 ※2023年12月31日閉店予定 ...
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初投稿者	早瀬あゆき（1049）