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背脂は半量ほどにしてもらう
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シンプルな見た目でしっかり美味い
内装工事中から気になっていましたが
ふと通りかかるともう営業してたので
急遽ラーメン気分。事前情報ナシなんで
まずは 中華そばと韓国風明太子ごはんを注文。
今でもプラスティック製の板の券売機の新品あるんだーなんて思いながら着席。
あとから気がついたがこってりってのも選択できるみたいだ。
店内は綺麗ですね 新店舗だからあたりまえか。
さてさて。やってきた中華そばは
なかなかの透明感のあるスープに美味そうなチャーシュー。玉子も乗っければ良かったぁ
スープもしっかりと旨味がありチャーシューも柔らかく好みだ。麺は自分だったらもうちょっと細くて縮れたのを選択するかなー
でもこれはこれで。
ラーメンは美味しいが問題は韓国風明太子ごはん。 300円でゴハンの上に胡麻油が効いた明太子が乗ってるが ゴハンに対して明太子の量が少ないので残り半分は白飯食べることに。
もひとつついでにいえば炊き方がベチャっとしてて残念。帰りに店員さんに聞いたんですが
佐野ラーメンを意識してるそうです。
今度はこってりいきますか！
再訪して山形辛味噌らーめんいってみました
なんとなくぼんやりした味でした。
ねぎそばのが良かったかな〜
こんどこそこってりにチャレンジしますか！
さらに何度か再訪。
背脂を足すコッテリもチャレンジ。
これはこれで美味いねー
ハイカロリーだけどね
新たに冷やしかけ中華そばにもチャレンジ
流石！冷やしても美味いスープ。
しかし具にもうちょっと冷やしならではの
違いがあっても良いかもね
そもそもラーメンは熱い方が好みだと再確認。
久々にまた再訪
こってりが 背脂と鶏油を選択できるようになっていた。 はじめての鶏油を選んでみた。
うーむ。イマイチただ油っぽくなっただけかな
背脂のが印象は良かったかもしれない。
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ぽにょ先輩
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
田中屋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ神楽坂駅から徒歩3分 神楽坂駅から335m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター１３席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年10月22日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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背脂は半量ほどにしてもらうと
澄んだスープも楽しめるし
背脂も楽しめる。
半分ほど食べたら辛くしても美味いよ。
餃子かシュウマイが欲しいな 上の店から宅配してくれたらよいのに。