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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
田中屋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ神楽坂駅から徒歩3分 神楽坂駅から335m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター１３席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年10月22日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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都内２日間研修最終日、やっとこ終わり本日も神楽坂へ！
昨日のとんかつのあげつきさんに続き、本日のお目当ては田中商店さん。
ここのラーメンも皆さんの評価が高く、いつ行けるかと楽しみにしていたお店です。
お店に着いたの18時頃、お店の前を見ると並んでいない様子。
お店を覗くと、なんとお客さんは１人！
うわー、昨日に続きツイてるなぁ～
今日は日本代表のW杯出場がかかっているから皆まっすぐ帰宅なのか？
とにかくラッキー！
早速店前の券売機にて肉そばをオーダー。
トッピングやおむすびの誘惑を断ちながら、背脂で注文。
うーん、鶏油も気になるなぁ。
こういう時、シェアしてくれる人がいたらなぁ....と毎度思います(泣)
そうこうしていると後から１人、また１人....２人....１人....んんん？
あっという間に８割位埋まりそうです(汗)
おや、後から来る方はネギラーメンのオーダーが多いですね。
これも気になる....
そんなことを思っているうちに着丼。
おお、皆が挙げている画像のとおりほんとにスープがなみなみと(笑)
背脂の下には澄んだスープが見えます。
具はチャーシューは５枚、メンマと刻みネギですね。
因みにカウンターには激辛と書かれた高菜とおろししょうが、特性の七味？が置かれています。
さて、早速スープを一口。
結構背脂が浮いてますが、かなりあっさりですね。
他の方が背脂多目にしている意味がわかりました。
私個人はこれくらいでちょうどいいですけどね。
それにしても、まぁ優しいんですねぇ、味が。
ほんと上品な塩味で癒されます。
そして何よりこのつるつるの平細麺？がこれまた優しくて。
スープの優しさと相まって、こりゃたまりません。
最近は濃厚スープが多いので、とても新鮮です。
なみなみスープで、こんなに入れられても....と、いう感じでしたが、気がついたら高菜をいれてみたり、おろししょうがを入れてみたりと、色々と試してたらついつい汁まで飲み干しちゃってました(汗)
私的にはおろししょうが少々が上品さを失わないベストな調味料かな、と。
それにしても、こりゃ帰りはたくさん歩かないとなーと淡い罪悪感に苛まれながら神楽坂を降りました。
次は鶏油とおむすびを楽しみにリピします！
ごちそうさまでした。