公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-6228-1565
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
【ビストロ】【神楽坂】神楽坂ワイン食堂 Entraid 〜オーガニックワインのみを提供する実力派のビストロ！〜
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-65521717 .js-count","target":".js-like-button-Review-65521717","content_type":"Review","content_id":65521717,"voted_flag":null,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ぴょんさま
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ぴょんさまさんの他のお店の口コミ
-
炭火割烹 麻布龍土町（六本木、乃木坂、六本木一丁目 / 日本料理、海鮮、寿司）
-
JAM17 DINING（西武新宿、新宿西口、新大久保 / イタリアン、ステーキ、パスタ）
-
焼肉つじむら（西武新宿、新宿西口、大久保 / 焼肉）
-
蟹長者（東銀座、銀座、銀座一丁目 / 日本料理、かに、海鮮）
-
瓢斗（渋谷、神泉 / しゃぶしゃぶ、かに、日本料理）
-
鳥源氏（渋谷、神泉 / 焼き鳥、鳥料理、居酒屋）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
神楽坂ワイン食堂 ビストロ Entraide（アントレイド）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、フレンチ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6228-1565 |
| 予約可否 |
予約可 現在5月末まで満席で御座います。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ総武線飯田橋駅 徒歩1分 飯田橋駅から254m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ750円 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、立ち飲みができる |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
事前にご連絡ください。 |
| ドレスコード | 他店で購入したカップに入ったソフトドリンク等の持ち込みはお控えください。誤って持ってきてしまった場合、廃棄させていただく可能性がございます。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年1月15日 |
| 備考 |
【ご予約、ご来店予定のお客様は、下記事項を必ずご一読ください】 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
【訂正による再投稿】ご紹介するお店を間違えていましたので、再投稿しました。
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
神楽坂で素敵なビストロに出会ってしまいました。その名も『神楽坂ワイン食堂 Entraid』さんです。フランスの本格的な郷土料理、そしてワインはオーガニックのみを提供されているという、こだわりのお店です。
お店は神楽坂をほんの少し登った右手のビルの2階にあります。ちなみに3階のお店も姉妹店で、そちらはイタリアンとのことでした。
エレベーターを降りると、ワインがぎっしり入った冷蔵庫がお出迎えです。
店内は広くないものの、家庭的な温かみがあり、肩肘張らない雰囲気です。
初めて伺ったのでアラカルトでと思ったのですが、夜はコースがお得で頼む方が多いですよ！ということで、僕達もコースでいただくことに。
夜のコースは、アミューズ＋前菜＋メイン＋パン＋カフェのセットになります。（ワイン等ドリンクは別）嬉しいのは前菜とメインは数種類あるなかから選べるということ。この日はこんなメニューでした。どれも惹かれるメニューばかりで、迷うこと必至です。
と、悩んでいる間にまずは乾杯！おすすめいただいたオーストラリアのOrganicONEという銘柄をいただきました。結構しっかりした味わいで、辛口一辺倒ではないところが良かったですね。
アミューズは、鹿と牛タンのコンソメスープ。まず声を上げてしまったのが、芳醇な香り！カップに顔を近づけるまでもなく、香りが溢れます。そしてコクが濃厚なこと！こんなにしっかりした味で、しっかりと作り込んでいるなと言うことがわかるスープでした。
前菜は、炙りしめ鯖、じゃがいも、ベーコンのテリーヌをチョイス。鯖とじゃがいもって合うんですね。フランスでは一般的に食べられているとか。間にはケッパー、ドライトマトも挟んであるほか、白味噌クリームチーズ和えも添えてあるので一皿でいくつもの味を楽しめました。これが前菜というのは贅沢！
前菜に合わせたワインは、ブルゴーニュのサンブリ。ハーブ系の香りがする辛口の味わいでした。酸味がやや強めだけど、透明感のある味わいがとても印象的でした。
メインは、鴨もも肉のコンフィと宮地豚のソーセージとバラ肉、白花豆のカスレをいただきました。カスレもまた、香りのパラダイス！そして鴨肉もバラ肉もほろほろに崩れるまで煮込まれています。旨味は白花豆がしっかり吸い込み、余すことなく味わい尽くせました。
メインに合わせたワインはラングドックのアルモニアルージュという赤ワイン。シラー、メルロー、グルナッシュ、カリニョン、カベルネを使ったワインとのこと。アルモニアはオクシタン語でハーモニーの意味らしいですが、それにふさわしく香りのハーモニー！ボディもちょうどよい重さで、好みの味でしたね〜。
コース外ですが、デザートにガトーショコラを追加でオーダー。チョコレート分が高い！というか、チョコレートそのものというくらい、非常に濃厚なつくりのショコラでびっくり。ありきたりのショコラとは一線を画しますね。デザートはあまり食べない方ですが、この味には惚れました！
いただいた品数は多くないですが、大満足のお料理でした。料理の実力は並のビストロより1歩も2歩も上だと思います。他のお料理ももっといただいてみたかった！
そして豊富なワインのラインナップももちろん素晴らしいところ。お店の方に好みをお伝えすれば、いくつか候補の提案と丁寧な説明をしていただけますので、ワインに詳しい方もそうでない方も、きっと素敵なワインに出会えるかと思います。価格帯も2500円〜6000円台と、リーズナブルに楽しめますよ！(グラス提供のワインもあります）
ビオワインが好きな方には絶対オススメのお店です！僕も飲み友さんをお誘いしてまた伺います！ごちそうさまでした！