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らっしーKさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
ボン・グゥ 神楽坂(フレンチ前菜食堂)
|
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受賞・選出歴 |
ビストロ 百名店 2021 選出店
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ、ビストロ、ダイニングバー |
住所 | |
交通手段 |
東西線神楽坂駅1番出口(神楽坂口)徒歩1分 神楽坂駅から52m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
お一人様/700円(税込)(ディナーのみ) |
席数 |
32席 (窓に向かったカウンター8席、テーブル24席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 駅周辺コインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、テイクアウト |
お子様連れ |
小学生以下のお子さまのご入店はご遠慮頂いております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年3月13日 |
備考 |
ランチ…土日祝日のご予約のお客様は1部と2部にてご案内いたしております。 |
お店のPR |
神楽坂駅徒歩1分。前菜を思いきり楽しめるレストラン
季節の食材を使った豊富な前菜と、シェフ腕まくりのメインもすこし。 |
初投稿者 |
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神楽坂駅から徒歩30秒のビストロ百名店。
前菜とタルトフランベに力を入れていて、特に前菜の種類が豊富なため、最初から最後まで前菜だけで大満足で、メインを食べずに楽しめちゃう珍しいお店。
こういうユニークなコンセプトや尖った強みがあるお店、大好きです!
店名は直訳すると「良い味」ということで、美味しいという意味ですが、この「味」には個性のような要素が含まれているそうで、日本語の「味がある」にも近い意味合いがあるのだとか。
お店がある2階へと繋がる階段を上ろうとドアを開けるとチリンチリンと鈴が鳴り、すぐに店員さんが階段上で出迎えてくれます。
店内は白で統一されていて、高級感溢れるというよりもシンプルで清潔感があって洗練された雰囲気。
テーブル席24席のほかカウンター席も8席あるため、おひとり様でも入りやすいです。
食べログ上でネット予約できるのも嬉しい。
そしてほとんどの料理にハーフサイズが用意されているのもおひとり様には嬉しい、、、と思っていたらハーフサイズでも2人前とのこと。
でもなんとなんと、メニューには載ってませんが価格を下げてさらに小さな1人用サイズも用意してくれるとのことで、サービスが良くて感激!
金曜夜なのにお客さんの入りが6〜7割だったのは気になりましたが、その分ゆったり過ごせて良かったです。
◆アミューズ(チャージ料金 税込700円)
小さなカクテルグラスに入ったふわふわの京人参を使ったとアミューズと、ブルゴーニュの郷土料理でチーズを使ったプチシューの「グジェール」。
特に黒胡麻を使ったグジェールは、チーズのコクもあってこれはシャンパーニュに合って美味!
◆ボン・グゥ盛り(1人用 税込1,500円)
・ノルウェーサーモンのマリネ
・真鯛のカルパッチョ
・真蛸のマリネ
・キャロットラペ
・南欧野菜のラタトゥイユ 生ハム添え
・ズワイガニとカマンベールチーズのキッシュ
・真鴨の燻製
・鶏白レバーと豚トロのパテ・ド・カンパーニュ
これこれ!どれも美味しそうで目移りします。
本来5品ですが、鮮魚系を1品→3品にしてくれたのと、これはノーカウント扱いのようですがキャロットラペもたっぷりで美味しかったので、勝手ながら計8品の盛合せだったとカウントさせていただきます。
特に美味しかったのは真鴨の燻製かな。
スモーク感が素晴らしかったです。
ということで大満足の前菜プレートでした!
◆白子の冷製 バルサミコソース(予想1,300円)
◆白子のムニエル 焦がしバターソース(予想1,500円)
タラの白子は今まで「たちぽん」で食べちゃうぐらいしかなかったけど、どちらも新しい食べ方で美味しい!
特にムニエルはこの日一番の感動する美味しさでした!
アツアツの白子がとろりと口中に広がり、焦がしバターの風味と相まってまさに至福。
ちなみに1人用の値段はメニューに記載無く不明だったので、会計総額から逆算した予想金額です。
◆タルトフランベ(税込1,100円)
・アンチョビペーストとモッツァレラと淡路玉葱
アルザス風ピザとも言われるタルトフランベ。
こちらのお店では6種類のメニューが。
どれも千円そこそこだったのでミニサイズなのかと思ったら、ピザ並みにしっかりした大きさでびっくり。
これはオトク!
たっぷりのチーズ、控えめだけど存在感のあるアンチョビ、シャキシャキ感の残る玉ねぎ、オリーブオイルの風味、そしてほど良く爽やかな酸味。
美味しかったです。
ちなみにピザではないので、手ではなくナイフとフォークで食べるのが正しい食べ方ですのでご注意を。
ワインはシャンパーニュ1杯とフランス産の白3杯。
タルトフランベはアルザス地方の郷土料理なので、そこはアルザスのリースリングと合わせてみました。
ワインは1杯1,000円超なので、もうちょっと抑えてくれると嬉しいのですが、どれもこだわりのセレクションと思われ、期待以上に美味しいワインたちでした。
それにしてもホールスタッフの気遣いも素晴らしい。
お客さんたちをよく見ています。
料理やワインの注文をとりに来るタイミングも良いし、声掛けやお水を注いでくれるタイミングも絶妙。
最後は寒いし雨だったのに外までお見送り。
これはファンになっちゃうな〜!