神楽坂最強の豚カツ : あげづき

公式

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とんかつ百名店2022選出店

食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店

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4.3

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
2018/02訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

神楽坂最強の豚カツ

神楽坂の一角に長い行列ができている。
それもそうだ、ここはミシュランのビブグルマンに掲載されている「豚カツ」のお店だからだ。


ここの豚カツに対するこだわりは半端なものではない、豚は宮崎県の「南の島豚」という身は旨味が強く、繊維が細かく脂身の方は融点が低いため口のなかでさらさらと溶け出す。店主がその舌で選んだ豚なのだ。


揚げ油はくどくないように3種類ほど合わせて使っている。


そしてこの豚カツに会わせるのは「バハール塩」と呼ばれるパキスタンの岩塩だ。

約6億年前の海が化石化して、大気汚染などの影響を受けないまま出来上がった塩でとてもまろやかで、ミネラル豊富な美味しい塩だ。


揚げる際も決して揚げおきなどせず、注文が入ったら揚げるので、着席してからも多少待つ時間がありますが一度食べたらこんなにも美味い豚カツがあるものなのかと感動してしまうのは間違いない。


是非一度伺ってみてください。

  • あげづき -
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桜少年

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
あげづき
受賞・選出歴
とんかつ 百名店 2022 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店

とんかつ 百名店 2021 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店

とんかつ 百名店 2019 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店

とんかつ 百名店 2018 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店

とんかつ 百名店 2017 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店

ジャンル とんかつ
予約・
お問い合わせ

050-5869-3916

予約可否

予約可

原則的にお昼の御予約は受け付けておりません。
ランチ時間帯はとてもお電話が繋がりにくくなっております。ご了承くださいませ。

住所

東京都新宿区神楽坂3-2 山ノ内ビル B1F

交通手段

東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】B3出口 徒歩3分
JR中央線【飯田橋駅】西口 徒歩4分
東京メトロ東西線【飯田橋駅】徒歩8分
都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】徒歩5分

飯田橋駅から339m

営業時間
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

    • 定休日
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 22:00)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 祝日

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • ■ 営業時間
    売り切れの際はご容赦ください。

    ■ 定休日
    神楽坂店は毎週火曜日は定休日となります。日本橋店は元旦以外は無休。小さなお子様大歓迎
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

26席

(カウンター6席/テーブル5人掛け×3、3人掛け×1、2人掛け×1)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

徒歩5分以内にコイン・パーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ベビーカーは店内まで持ち込みになります。
お子様大歓迎!周りのお客様も暖かくご協力くださいませ。

オープン日

2010年3月2日

電話番号

03-6265-0029

備考

当店のとんかつはじっくり時間をかけて揚げておりますので、混雑時は勿論、空いていてもお時間がかかることをご了承いただきますよう御願いします。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

bonarmenienbonarmenien(1010)

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