釜あげうどんって何さ!? コレか! : 釜あげうどん はつとみ

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うどんEAST百名店2024選出店

食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

釜あげうどんって何さ!? コレか!

このお店はね、
フォロワーさんも行ってるし、
近所だし、有名なのは知ってたけど、 
今まで何故、行かなかったのか、それは…

【釜揚げうどんって何!?】
【つけ麺的なやつ?】
【何でお湯に浸かったままうどんが出るの?】

ってか、
アタイは普通の【きつねうどん】が好きなの。
普通におつゆを飲みたいの!

ってな感じで、興味が無かったのだ。
でも、
せっかくアド街で取りあげられたお店だし、
どんなもんか、1回食ってみっか。

土曜日の開店11時半から10分遅刻。
満席だったらやめようと思ってたけど、
カウンター1席だけ空いてた。
そんじゃま、入ってみましょう。

座って目の前のメニューを見る。
はつとみ サービスランチのメニューを見る。

あー、やっぱな。
メニュー見て、やっぱわかんないわ。
店名に【釜あげうどん】って謳うからには、
やっぱ 釜あげうどんを頼まないとだよね?

1番最初のメニューに、
釜あげうどん(680円)ってあるけど、
これって、
立ち蕎麦屋で言う、【かけそば】のノリかな?
具がないやつ。それは寂しいからイヤ。
天ぷらとか単品がないのは、
ランチメニューだからかな?

その下にある、
【きつねうどん】とかって、
釜あげうどんなの?

釜あげうどんって、つけ麺的なやつでしょ?
別皿でお稲荷さんがついてんの?
つけ麺じゃなしにきつねうどんが来ちゃうの?

もうね、このレベルで知らないのよ。
もういいや、釜揚げうどんさへ確実に食えりゃ。
(何が釜あげうどんなのか知らんけど)

そんじゃ、巣の 釜揚げうどんじゃ寂しいから、
【定食 釜あげ・もり】と書いてある、
とり天丼定食(おろしポン酢)980円でよろ!

10分くらいで… 来ました!
おー、コレが釜あげうどんね。

茹でたお湯に入れてくるのは冷めないようになの?
これじゃうどん伸びないかね?
つけ汁小さいけど大丈夫かな?
付けていくうちにつけ汁が薄くなりそうだな。

四の五の言わんと食えってか。
そんじゃま、いただきます。

おー、あったかでやわんやわん。
聞いてたけどイメージ以上にやわんやわん。
九州のウエストのうどんよりやわんやわん。
つけ汁は割と一般的なお出汁の効いたものに、
ネギがしっかり入っている。

からの、
とり天丼はどうかな?
まずはとり天をガブり。
ザクッとガシっとウマいね。

おっ、とり天の下にあるのは、
シイタケじゃん!
おー、コレはなかなかウレシイ。
シイタケ、食いたかったのよね。
うん、ウマい。

意外なウマさのとり天丼。
こいつのおかげで素うどんみたいのでも、
寂しくない。

うどんは当たり前だけど最後までやわんやわん。
つけ汁は気持ち薄くなったけどOKな範囲。

ほー、なるほどね。
うーん、
コレが釜あげうどんかぁ。

他の人は何食べてるんだろ、あちこちチラ見。
あー、あの人かき揚げうどんかな?
つけ汁じゃなく普通に汁が飲めるタイプっぽいな。

えっ?
茹でたお湯が入ってないのもあるね。
それが【窯玉うどん(汁なし)】ってやつなのかな。
いや、【玉】は玉子よね。

っ事は、定食を頼むときに聞かれた、
【釜揚げ・もり】の【もり】なのかな…?

結局、やっぱよくわからんかったな。
まあ、いいや、雰囲気はわかったから。
このセットで1.000円切るのはイイね。
とり天の下のしいたけくらいイイわ。

ごちそうさまでした。

  • 釜あげうどん はつとみ - 来ました!

    来ました!

  • 釜あげうどん はつとみ - コレが釜揚げうどんね

    コレが釜揚げうどんね

  • 釜あげうどん はつとみ - とり天丼

    とり天丼

  • 釜あげうどん はつとみ - では早速、

    では早速、

  • 釜あげうどん はつとみ - つけ汁につけ〜の…

    つけ汁につけ〜の…

  • 釜あげうどん はつとみ - とり天

    とり天

  • 釜あげうどん はつとみ - シイタケが!

    シイタケが!

  • 釜あげうどん はつとみ - たくさんあってウレシイ!

    たくさんあってウレシイ!

  • 釜あげうどん はつとみ - 酢の物でサッパリ

    酢の物でサッパリ

  • 釜あげうどん はつとみ - 店構え

    店構え

  • 釜あげうどん はつとみ - 卓上メニュー… わからん!

    卓上メニュー… わからん!

  • 釜あげうどん はつとみ - カウンター席前が厨房

    カウンター席前が厨房

  • 釜あげうどん はつとみ - 茹でてるねぇ

    茹でてるねぇ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
釜あげうどん はつとみ
受賞・選出歴
うどん 百名店 2024 選出店

食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店

うどん 百名店 2022 選出店

食べログ うどん EAST 百名店 2022 選出店

うどん 百名店 2020 選出店

食べログ うどん TOKYO 百名店 2020 選出店

うどん 百名店 2019 選出店

食べログ うどん 百名店 2019 選出店

うどん 百名店 2018 選出店

食べログ うどん 百名店 2018 選出店

うどん 百名店 2017 選出店

食べログ うどん 百名店 2017 選出店

ジャンル うどん
予約・
お問い合わせ

03-3260-9234

予約可否

予約可

住所

東京都文京区関口1-48-5 イシダビル 1F

交通手段

有楽町線 「江戸川橋」1b出口より徒歩3分

江戸川橋駅から261m

営業時間
  • 月・火・木・金・土

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:45

  • 水・日・祝日

    • 定休日
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

24席

(カウンター有4席/貸切は要相談)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

14時までは禁煙です。

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駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://www.hatsutomi.jp/

初投稿者

anmitsu3anmitsu3(1)

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