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お通し:ブロッコリー 鮪のそぼろがけ
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鯛 カリカリ梅 なめろう
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親父の卵焼き
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あん肝ポン酢
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白子の天ぷら1
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白子の天ぷら2
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牡蠣のバター炒め
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鮪 爆弾納豆
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痛風鍋1
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痛風鍋2
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痛風鍋3
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痛風鍋4
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穴子 棒寿司1
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穴子 棒寿司2
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日本酒1
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日本酒2
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小綺麗で雰囲気のいい居酒屋
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◆出色の一皿に変えて
平井の豊田屋はもちろん
千駄木の鳥よしも予約が取れず
当たりを付けて、
こちらの通風鍋を食べに来た。
道具立ては
あん肝にあんこう、白子とセオリー通りで、
そこに牡蠣やセリ、豆腐等も加わる。
全てを味噌味にしてしまうどぶ鍋ではないから、
素材そのものを味わえる出汁も悪くないし、
味が悪い訳でもない。
しかし、先ずその見映えが頂けない。
ルックスが全てではないが、
鍋を覆いつくすセリの為に
あん肝やあんこう、白子と云った
折角のハイライト食材がほぼ見えない。
痛風鍋のおー!と思わず歓声が上がる
インパクト抜群の眼福を隠す理由が分からない。
そして何と云っても、
食材のクオリティとボリュームの差。
可もなく不可もないクオリティは
本家の豊田屋の鮮度とは較べるべくも無いし、
鍋4人前とは到底思えない
具のあん肝やあんこう、白子の
貧相なボリュームも残念の一言。
敢えて”痛風鍋”と謳うなら、
眼にも舌にも罪深さの伝わる
明快さと直截さが欲しい。
やはりポスト豊田屋を見つけるのは
そう簡単ではないと痛感した‥
◆今回のお品書き
お通し:ブロッコリー 鮪のそぼろがけ
鯛 カリカリ梅 なめろう
親父の卵焼き
白子の天ぷら
あん肝ポン酢
牡蠣のバター炒め
鮪 爆弾納豆
痛風鍋(4人前)
穴子 棒寿司
+ビール1杯、日本酒2合
(夜)8800円/人
◆この店の楽しみ方
<プロフ>
魚介がウリの居酒屋。
店名は一つ、二つ‥と数えて十からつが抜ける事に由来し、
転じて魚介のバリエーションの豊富さの意味を込める。
看板は痛風鍋。
<注 文>
コースの組み立ても可能だが、今回は単品で注文。
痛風鍋のみ事前に予約しておいた。
ドリンクは
ビールは650円より、日本酒900円より、焼酎650円より。
<雰囲気>
神楽坂でも牛込神楽坂方面と
街の賑わいから外れた場所に有る。
小綺麗で雰囲気のいい居酒屋。
◆情報出典
食べログの口コミ
ご馳走さまでした〜