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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
中国四川料理 梅香(meisyan)
|
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受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 四川料理、火鍋 |
予約・ お問い合わせ |
03-3260-2658 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】徒歩1分 牛込神楽坂駅から152m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (2人テーブル3卓、4人テーブル3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩2分以内に有料駐車場あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2008年12月 |
備考 | |
お店のPR |
山椒の香りと唐辛子の辛さを活かしながら、マイルドに仕上げる正統派四川料理
皿からふわりと立ち上る山椒の香り、口に運ぶと弾ける刺激的な辛さ。香辛料の魅力を最大限に引き出す、正統派の四川料理の名店です。登場するのは麻婆豆腐や担担麺、よだれ鶏など、奇をてらうことのない定番メニュー。それらのおなじみの料理を、ここだけでしか味わえないおいしさに仕上げるのが、山村光恵シェフの技術です。「すべては基本の積み重ね」という言葉通り、素材や調味料の吟味から時間をかけた仕込み、素早く的... |
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全部絶品とか聞いて来店。
予約必須というので電話すると
10日くらい前なのに
「最後のひと席です。狭い二人席なんですけど‥」
さすがの人気店か。祝日前だからかも(笑)
少し早めに来店。
こりゃ狭いな‥
そして満席。
まずはよだれ鶏。
‥絶品と聞いたが味が薄い。なんの味かわからぬ。
うーん‥
次に牛肉のオイスターソース炒め。
コレは美味い!あっという間に無くなる。
‥思ってたより量が少ない。
二人で来たが通常の中華レベルの量ならあまり食べられないところ
ひとり分くらいの量なのでコレは結構頼めそう。
値段はみんなお高めなのでそういう意味では
コスパはイマイチ。
次はお目当てのひとつ
陳麻婆豆腐。
美味い!辛い(笑)
コレは気に入った。
お次は同じくお目当て蟹チャーハン。
美味い!が油がかなり底に‥。
べちゃべちゃだったので底に浸かった部分は残す。
そして唐揚げ朝天椒(?)炒め。
唐揚げはうまいがそれより多いのは
唐辛子だった(爆)
辛すぎて口が痛い‥
〆にと担々麺。
胡麻の香りが凄いね。
細麺もいくらでも入る。
調子に乗ってダブル行け!と
汁なし担々麺追加。
こっちの方が量が倍くらいで
苦しくなった‥。
いわば担々麺の油そばバージョン。
かなり満腹。ごちそうさまでした。
ひとり7000円弱。安くはないが高すぎくもない。