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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
中国四川料理 梅香(meisyan)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 四川料理、火鍋 |
予約・ お問い合わせ |
03-3260-2658 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】徒歩1分 牛込神楽坂駅から152m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (2人テーブル3卓、4人テーブル3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩2分以内に有料駐車場あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2008年12月 |
備考 | |
お店のPR |
山椒の香りと唐辛子の辛さを活かしながら、マイルドに仕上げる正統派四川料理
皿からふわりと立ち上る山椒の香り、口に運ぶと弾ける刺激的な辛さ。香辛料の魅力を最大限に引き出す、正統派の四川料理の名店です。登場するのは麻婆豆腐や担担麺、よだれ鶏など、奇をてらうことのない定番メニュー。それらのおなじみの料理を、ここだけでしか味わえないおいしさに仕上げるのが、山村光恵シェフの技術です。「すべては基本の積み重ね」という言葉通り、素材や調味料の吟味から時間をかけた仕込み、素早く的... |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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牛込神楽坂から徒歩1分、なので神楽坂からも歩けるところにある四川料理のお店。
日曜日の夜に予約して伺いました。
当日は予約で満席だったので予約は必須です。
でも1人でふらっときた風に利用してる人もいたので、カウンターはないですが、おひとり様もぜんぜん行けちゃいます。
細長い店内で2人席と4人席がそれぞれ3つずつ並んでます。
料理はアラカルトでの注文。
前菜3種盛り、ピータン、エビの青山椒ソース、茄子の辛味噌炒め、陳麻婆豆腐、蟹チャーハン、上海蟹味噌と白菜の春巻き
を注文しました。
青山椒ソースは思ったよりもマイルドで山椒の香りが爽やかなソース。山椒山椒!してるのを期待してたけどそうでもなかった。美味しいのですが。エビがぷりりん。
ナスの辛味噌炒めは甘味噌炒めもあって、辛味噌炒めの方にしたら辛かったです。当たり前だけど。
結構辛かった。
カニチャーハン美味。
このくらいカジュアルにリーズナブルに美味しい四川料理を食べられるのは使い勝手良いですね。
坦々麺もまた食べてみたい!