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050-5868-6578
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《再訪》 新鮮なさつま赤鶏が美味いおつまみ
とりしん
2023/10/17
bob22様
豊富で丁寧な口コミありがとうございます。
取り上げていただいた鳥刺しは鹿児島県知覧からの直送品です。
産地からの美味しい素材を、そのまま提供できるように品質管理に留意しております。つくねはひき肉から店内で仕込んで、生のつくねを網焼きにしております。そのため表面の脂が浮かびます。ナンコツも存在を主張できる大きさと量を仕込んでおります。お通しもどんな時でも手作りを心がけております。とりしんの気持ちの込めたメニューを取り上げて、さらにおほめをいただき、重ねてお礼申し上げます。どうぞ、又のお越しをお待ちします。 店主
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bob22
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bob22さんの他のお店の口コミ
店名 |
とりしん(【旧店名】NOBUSAN'S とりしん)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、焼き鳥、鍋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-6578 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR飯田橋駅東口徒歩1分 飯田橋駅から147m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
ありません。 |
席数 |
74席 (テーブル40席と25席 カウンター9席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 40人、立食時 72人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) ドアのある個室ではありませんが、仕切られた個室です。 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 11時30分より14時まで分煙中、ディナータイムは全面喫煙可です。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 当店の隣にコインパーキングあります |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年9月22日 |
電話番号 |
03-5228-2497 |
備考 |
地下の店舗ですが、高い天井と木と土を多用した内装で、席間も広めで、くつろげる店になっています。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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JR飯田橋駅東口から外堀通りを越えて徒歩3分、飲食店が入るテナントビルのB1Fにあります。
階段をトントントンと降りると広いホールに行きつきます。
テーブル席が殆どで、長いカウンター席もあります。
メニューは 焼鳥、もも炭火焼、チキン南蛮 などの鶏料理をメインに提供しています。
・鶏刺し5種盛り (2023.12.18)
ささみ、レバー、もも、砂肝、むね肉の5種類です。
新鮮な さつま赤鶏 は綺麗なピンク色です。
ほど良い歯応えと濃厚な旨み、とても美味しい。
・やる気つくね 軟骨入り (2023.12.18)
大きなハンバーグを串に刺したような見た目です。
表面に脂が浮き出ていて、肉汁たっぷりそうです。
つくねは細かい軟骨がコリコリとした小気味良い食感があります。
・とり天おろしポン酢 (2023.12.18)
しっかりめに下味を付けた鶏むね肉はパリッとしたコロモを纏っています。
そのまま食べても美味しいのですがタレに漬けても良い。
タレは甘めのポン酢に大根おろしを添えています。
・明太子ポテトサラダ (2023.12.18)
蒸かしたじゃがいもに半熟目玉焼き、明太子、バターがのります。
温かいうちに全体をぐちゃぐちゃと混ぜていきます。
バターの風味とコク、明太子の辛味と塩気が良く合います。
・お通し (2023.6.15)
ナスの煮浸しです。
お出汁が浸みています。
添えられそぼろ餡との相性が良いです。
・角ハイボール (2023.6.15)
旨みが濃厚なさつま赤鶏にはスキっとしたハイボールが合います。
淡麗過ぎないサントリー角が美味い。
串切りレモンで加わった爽やかさが良い。
美味い料理とアルコールで満足な宴席となりました。
ごちそうさま。
◆履歴◆
2023.06.26 写真、口コミを新規登録
2023.12.24 写真登録枚数10枚
アメブロやってます
https://ameblo.jp/ameblo-bob22/entry-12809196422.html