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頂天麻婆豆腐はかなりよくできていると思います
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いつまでも好奇心
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店名 |
神楽坂芝蘭(カグラザカチィラン)
|
---|---|
ジャンル | 四川料理、火鍋、中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5890-7252 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩5分 飯田橋駅から311m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
55席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 50人、立食時 60人 |
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) 17名超は、席の間隔がかなりきつめになります。 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内禁煙。 外に喫煙場所設置あり。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2008年12月 |
電話番号 |
03-5225-3225 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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2016年4月に伺いました。場所は神楽坂ですね。ちょっと迷いやすいところにあるのですが、事前に地図を確認しておけば到着できると思います。 今回は一人で伺ったところ、多人数のテーブルで相席となりました。席は満席で、私は待ちなしで入れましたが帰るときにはそれなりの待ち客。なかなかの人気店で、すんなりとは入れないことも多いので時間ないときには難しいかもです。
ランチでよく利用させていただいています。いくつか種類があるのですが、基本的にはおかず選択+ライス・ザーサイ・杏仁豆腐・フルーツ食べ放題、そんなかんじです。おかずはいくつか種類があるのですが…今回は頂天麻婆豆腐をいただくことにします。…麻婆豆腐、こちらのお店は3種類あるんですよね。ふつうのと陳麻婆豆腐、そしてこの頂天麻婆豆腐。どれもおいしいのですが、頂天麻婆豆腐は大変香り高く、麻を感じられるんですよ…。
オーダーから10分弱くらいで到着です。大人数で行くとご飯をお櫃に入れて持ってくて下さるのですが、一人利用の時は普通にお茶碗に入ってます。麻婆豆腐ですが、見た目はかなり赤黒くて香辛料がたくさんかかっています。たぶん、これが花椒だと思います。豆腐はカットではなくちぎられたような形ですね。外観印象は大変おいしそうです。それに小スープとザーサイもついてきます。では、いただきます。
まず麻婆豆腐を一口。辛いですね、これがいいんですよ。しかも、先ほども書きましたが"麻"を強く感じることができます!これに加え、"辣"と"鹹"(塩味)も負けないくらい強い。そして、その調和がとれているんです。頂天麻婆豆腐のセットは1400円と、他のランチよりちょっと高めではあるのですが、一度は食べてみる価値があると思います。さらに食べ進めると唇がビリビリ…その中に、豆腐そのものの味もほのかにではありますが感じられる。この、麻辣味の中に豆腐の味が感じられるかどうかが決め手だと思います…意外と感じないことのほうが多いような気がするんですよね。
ちなみにスープとザーサイはふつう。ご飯はやや固めに炊かれていて私好み…麻婆豆腐ですから、べちゃっとしたご飯ではちょっと物悲しい。杏仁豆腐はなかなかのおすすめで、ココナッツやコクをしっかりと感じることができます。
たしか1080円くらいからランチが食べられたと思います、前述の通り結構混雑するのですが時間があればいちどは試してみる価値があると思います。ごちそうさまでした、また伺います。