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憧れのLa Tacheワインにあやかって、ビストロで気分を味わう@神楽坂『ラターシュ』♪
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グラスシャンパーニュ
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生ハムのサラダ仕立て
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バケット&自家製パン
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イズニーの発酵無塩バター
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イズニー発酵無塩バター
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2015 GEVREY-CHAMBERTIN Jean Fournier
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モッツァレラとトマトのカプレーゼ
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ポルチーニのフラン、フォアグラ添え
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エスカルゴとキノコのブルゴーニュ風
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牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ラターシュ（La Tache）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ビストロ 百名店 2021 選出店
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | ビストロ、フレンチ、ワインバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東西線、神楽坂駅、2番出口を出て、左に１分、赤い扉の２階です。 神楽坂駅から71m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、テーブルチャージ 300円 |
席・設備
| 席数 |
8席 （テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カップルシートあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
中学生以下のお子様は、ご遠慮頂いております。 |
| ドレスコード | カジュアルな服装、大歓迎です。 |
| オープン日 |
2007年6月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ずぅ～っと行きたかった神楽坂の『La Tache』♪
神楽坂上の交差点から、街なかにシャンソン流れる神楽坂通りをさらに上ったビルの2階にある。
全体的に赤を基調としたパリのビストロ風の内装ですが、ポップな感じとはほど遠い重厚さで高級感もあります。
案内されたカップルシートも、店内の奥まったところにあるにも関わらず窮屈さがなく、二人で利用するには充分ゆったりとした空間。
まずは
◇グラスシャンパーニュ(￥1,200)
銘柄は聞き忘れたが、芳ばしいほどにトースト香が立つかなり好きなタイプ♪
これをキュッと飲みながら、ワインリストを捲る。
店名にもなっている「La Tache」は￥350,000・・・
サンジュウゴマン・・・ハハ・・・とても、とても・・・(^_^;)
ただ、せっかくなのでブルゴーニュのピノ・ノワールをいただきたい♪
◇ジュヴレ-シャンベルタン(￥13,000)
ビオディナミで造ることで知られるドメーヌ・ジャン・フルニエの2015年のシャンベルタン♪
さすがは葡萄の貴婦人と言われるブルゴーニュのピノ・ノワール☆
抜栓してすぐに香り立つベリーのアロマ、樽香とも上手く溶け合いスワリングするほど滑らかで気品溢れる香りに♪
穏やかなタンニンと円やかでコクのある果実味。艶やかな女性のような柔らかさのある味わい☆
料理はアラカルトで、いかにもビストロ料理！的なオーソドックスなものをいただいた。
■生ハムのサラダ仕立て(￥1,700)
■バケットと自家製パン(￥600)
■イズニー無塩バター(￥300)
■モッツァレラとトマトのカプレーゼ(￥1,400)
■ポルチーニのフラン、フォアグラ添え(￥1,600)
■エスカルゴとキノコのブルゴーニュ風(￥1,400)
■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み(￥2,600)
アラカルトでもお手頃価格なのは嬉しい♪
それぞれ素材とソースにメリハリがあるのだが、どちらも主張しすぎることなく上手くマリアージュして美味しいですね☆
ホホ肉はもう少し肉にソースが染み込んでいるとさらに良かったかな。
次は「エゾ鹿とフォアグラのパイ包み」をいただいてみたい。
ごちそうさまでしたm(__)m