ビストロ・ソレイユ
（Bistro Le Soleil）- 最寄り駅：
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03-3943-1440
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若鶏のソテー＆鶏レバーのパテ980円
ボケーっと音羽通りを歩く
昼飯、何食おっかなぁ、
江戸川橋まで歩くのは絶対暑いぞ、どーしよー
と思ってたらリーマンのおっちゃんが一人でソレイユに入ってくる。
あれ？わちゃわちゃしてるマダムじゃないと入れない店じゃないの？どうするどうすると入店
前菜＋メイン＋パンorメイン＋パン＋デザート＋コーヒーの選択でともに980円
で、Aセットの鶏とベーコンのテリーヌと若鶏のソテーをオーダーするがテリーヌは品切れ。仕方なしとパテをオーダー
パテは濃すぎない軽まったりとした味で、パンに乗っけたり、そのまんまニンジンと適度な酸味のマスタード乗せて食べたり。大変美味しい。あとは酒があればなんですが…。
そこにソテー登場。よくよく考えたらパテについてたマスタードを使ってソースにしてるわけで、その割にはソースの方は酸味はほぼ感じず、鶏の脂やバター他で伸ばされてコクがあり、すんごい美味しい。
鶏もブリンブリンで柔らかいけど弾力もあり、ソースのコクと絡まり大変美味しい。
そこにナンカレーについてきそうな激小盛り白飯がついてるんですが、そこに少しこのソースがかかってる。そこをちょこっといただくとかなり良い感じの味付けご飯になってる。
当初、パンを二切れもらって、最後の一切れはソテーのソースで食べようと思ってたが計画変更で、白飯を崩してソースを全絡めで終了
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ビストロ・ソレイユ（Bistro Le Soleil）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3943-1440 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ 江戸川橋駅 1a出口より徒歩3分 江戸川橋駅から342m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル2席×10卓、テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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昼飯をどこにしようか考えた時、
やはり最近見つけた良さげな店を思い出し訪問
前回は若鶏のソテーマスタードソースで悶絶した。
今日のメニューにもあったけど、あえて別モノをとサーモンのソテーと鶏とベーコンのテリーヌでAコースをオーダー
Bコースの前菜外してスイーツとコーヒーを入れるって選択もあるがデブにとって食べるものを減らすは具合の悪い時以外ありえない。
鶏とベーコンはあっさりとした塩加減でデブには弱いかもだけど、素材の味バッチリで美味しい。てか白ワイン飲みてぇ
で、待機するとサーモン登場
基本バジルで一部トマトソースもかかってる。香りがいい。サーモン一口目、脂しっかりめのサーモンでバジルソースを絡めてうまい。皮目のパリッと加減とソースの酸味、サーモンの味わいで大変美味しい
で、端の方が脂がすごくて、口の中に入れ一気に噛み潰す
サーモンの脂がじゅんわーって広がり、すっごい美味い、そんで思うのが白ワイン飲みてぇー
最後に残したサーモン潰し、白飯の残骸をソースごと混ぜる。前回、若鶏のマスタードソースで美味かったのでサーモンでもやってみたらこれもまた美味い。
いろんなパターンを味わえてよかった。まだハンバーグが残ってるし、次来ないと思いつつ退店