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この口コミは、猫小次郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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猫小次郎口コミ1,483件フォロワー532人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

江戸川橋駅にある老舗の鰻屋「はし本」さん

江戸川橋駅近くにある老舗の鰻屋さん「はし本」さん
ランチ頂きに訪問してきました。

食べログうなぎ１００名店に2018年　2019年と連続受賞されたお店です。

開店と同時に入店　予約の方もいれるとほぼ直ぐに席が埋まりました。

先ずはビールと上鰻と焼き上がり待つ間のあてに
向う骨とひれを注文

向う骨ひれ　串焼きで提供されるのですが、、、
これが焼き上がりを待つ間のええあてになります。

他のテーブルでも追加注文がちらほら
皆さま同じで他人が食べている物に興味湧くようです。

漬物奈良漬け大根白菜のぬか漬け
美味しい鰻を食べさせてくれるお店の香の物は
美味しいですね。　お代わりしたくなります

上鰻　着丼

鰻は、ふっくらしていて蒸しているけど程よい脂が
残っている　流石江戸前うなぎという感じ

ご飯が進みます　

肝すいもしっかり出汁が出ていて美味しかったです。

開店と同時にほぼ席が埋まっておりましたので
予約されることをお勧め致します。

ご馳走様でした。　美味しかったです。　また伺います！！

5

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猫小次郎

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	はし本（はしもと）
受賞・選出歴	うなぎ百名店 2022 選出店食べログうなぎ百名店 2022 選出店うなぎ百名店 2019 選出店食べログうなぎ百名店 2019 選出店うなぎ百名店 2018 選出店食べログうなぎ百名店 2018 選出店
ジャンル	うなぎ、どじょう
予約・お問い合わせ	03-3811-4850
予約可否	予約可
住所	東京都文京区水道2-5-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	江戸川橋駅より徒歩3分。4番出口を右折し石切橋交差点(ローソン)を石切橋方向に行って橋を渡り川沿いの2軒目になります。江戸川橋駅から284m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:30 - 14:00 16:30 - 20:00 木定休日 ■ 営業時間最後の御注文は19:30
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

席数	20席
個室	有（20～30人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙平成29年5月1日より
駐車場	無

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.unagi-hashimoto.jp/
オープン日	1835年6月26日
お店のPR	長年注ぎ足されてきたタレに合わせ込む鰻重に老舗の矜持が光る神田川の石切橋の袂に暖簾を掲げおよそ180年。天保6年に創業した【はし本】は6代目の店主が老舗の味を守る鰻の名店です。割きや串打ち、備長炭による焼きの技術は当然ですが、この店が最もこだわる部分のひとつが厳選した鰻にあります。ただし、産地に固執はしません。6代目が「しっかりとした環境で育てられていれば産地はどこでもいい」と話すように、大切なのは秘伝のタレに合うかどうか。他店では使うことが少ない... ...
初投稿者	chiakipenguin（182）
最近の編集者	fuuchi（8） ... 店舗情報（'21/07/04 17:48） hiro12345741（0） ... 店舗情報（'19/11/12 14:56）編集履歴を詳しく見る