気軽に寄れる店 : よね山

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2017/01訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥10,000~¥14,9991人

気軽に寄れる店

ここは神楽坂で有名な店と聞いてて今回、夜にお邪魔しました。
銀座の老舗の鮨屋で働いていた大将らしく、職人という感じの雰囲気がしました。

おまかせのコースで注文し、まずシャコが美味しかった。
シャコ自体に味付けがされていて、かみ締めるとシャコってこんな美味しいんだと思った。

あと、エイヒレのから揚げも、シンプルながらお酒のつまみとしては最高で、
握り鮨についてもネタとシャリのバランスが自分好みでした。

あと、この時に飲んだ日本酒がすごい好きになった。
鳥取?の酒蔵とのことでしたが、和食にあう味で、また飲みに行きたいと思います。

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2017/01訪問1回目
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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
よね山(よねやま)
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

03-3235-3889

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区神楽坂6-66-B 三上ビル 1F

交通手段

東京メトロ東西線神楽坂駅1番出口より徒歩2分
都営大江戸線牛込神楽坂駅A3出口より徒歩2分
総武線飯田橋駅より徒歩8分

神楽坂駅から267m

営業時間
  • 月・火・木・金

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 土・日

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 水・祝日

    • 定休日
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

サービス料・
チャージ

サービス料: 無し チャージ: 無し

席・設備

席数

25席

(テーブル4席、カウンター9席、座敷12席)

個室

掘りごたつ有り 貸切は応相談で宜しくお願い致します。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣に有り

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.kagurazaka-yoneyama.com/

オープン日

1998年

お店のPR

至福のプロローグは、心のこもった旬の素材から始まる・・・酒肴の美味い鮨屋です。

花街特有の路地が独特の風情を感じさせる神楽坂。新旧の多様性に富んだ興味深い街である。街のちょっと奥まった場所にある「鮨処よね山」。店主の腕は正統派。銀座の名店「寿司幸本店」で17年修行したその技は鮨好きをうならせる。しかし、単なる鮨屋ではない。美味しい鮨の前に、美味しい肴と酒が堪能できる。その酒肴は、繊細で大胆。職人仕事の極みを垣間見られる。だから、普通の鮨屋とはちょっとだけ違う。

初投稿者

ウィーンの森の物語ウィーンの森の物語(2855)

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