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ヒヤシオ最高
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ヒサナサン
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
東京麺珍亭本舗 鶴巻町店（とうきょうめんちんていほんぽ）
|
|---|---|
| ジャンル | 油そば・まぜそば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
早稲田駅から徒歩5分 江戸川橋駅から585m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 当店は全席カウンター席となります |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1997年 |
| 備考 |
テイクアウトは以下の商品のみとなります |
| お店のPR |
知る人ぞ知る東京名物《油そば》創業20年東京麺珍亭本舗の油そばとは？
油そばとは知る人ぞ知る東京名物です。一見ラーメンの様に見えますが、スープがありません。 スープの代わりに酢とラー油が配合された東京麺珍亭本舗オリジナルのタレを モッチリとした歯ごたえのある中太麺と絡ませて食べるちょっと珍しい食べ物です。 「油」という文字から脂っこそうに思えますが、絶妙な油加減のタレが好評で、女性のお客様からもご好評を頂いております。 またラーメンと比べてスープがない分カロリーが意外と低いのも特徴です。 他に似た食べ物がなく、何とも説明し難い東京麺珍亭本舗の油そば。この機会に是非、東京名物油そばをお試し下さいませ。 |
| 初投稿者 |
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私の油そば基地局のお店に現在、夏季限定の「冷やし塩油そば」が登場しています。
これはいずれ食べねばなるまいよ！と意気込んで今回、800円＋白ネギ100円の計900円の冷やし塩油そばを注文しました。
結果、ヒヤシオ大正解！
硬めに仕上がった麺の美味しさが非常に際立ち、文句無しで美味しいです。シンプルなサッパリ塩と酸味が素晴らしい。
酸っぱい梅干しが付くのも◎です。
油そばと同じく、先にラー油とお酢を回しかけるのも良いですが、おすすめは勝手に考えた以下手順。これで３回美味しいヒヤシオをいただけます。
１、まずは何もかけず、塩ダレを麺に絡めて食べる。塩味、ウマッてなる。
２、塩味に少し慣れたところでお酢だけを加える。
酸味と塩味で食欲が倍増し、更にウマウマで顔が緩む。
３、残り1/4で、味に少し飽きて普通の油そばも食べたいってなったところで、ラー油をかける。いつもの油そばを思い起こすジャンクな味になり、安心する。
それと、白ネギは違ったかも…オプション無しが多分一番美味しいと思います。
ヒヤシオはいつまで提供してくれるんでしょう。定番にして欲しいです。