口コミ一覧 : 石ばし

石ばし

(いしばし)
うなぎ百名店2022選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

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120 件を表示 570

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ピックアップ!口コミ

5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0

5.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/01訪問1回目

石ばし

鰻という魚は、そのまま食して、その美味さを存分に堪能することは難しい。
「串打ち三年、裂き八年、焼き一生」と言われるように、人の手を介さずしては、その美味さを存分に発揮出来ない稀有な魚だと思う。
...

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  • 15595461 - うな重 特上

  • 15595470 - うな重 特上

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問2回目

石ばしの【うな重特上】

美味しいうな重を食べに、
大好きな"石ばし"へ行ってきた。

予約時に注文しておいたのは、
"うな重特上"と"白焼き"。

お店へ向かうと、
"石ばし"の看板と
太平洋戦争の空襲にも
...

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  • 石ばし - 石ばし(うな重特上)
  • 石ばし - 石ばし(うな重特上)
  • 石ばし - 石ばし(白焼き)

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

最近 江戸川橋が気になり攻めています
色んな お店で知り合った方々に
この お店を教えて頂き 予約して訪問
店構え 店内 古い家屋なのに
綺麗に手入れされていて
とても居心地の良き空間でした...

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  • 石ばし -
  • 石ばし -
  • 石ばし -

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問3回目

江戸川橋「石ばし」にて、至福のうな重特上を味わう! | 二日酔い飯

●石ばし

ども、二日酔い飯です。一番好きなうなぎ屋はどこですか?と聞かれたら、とりあえず一番最初に頭に浮かぶのが江戸川橋にある「石ばし」かなぁ〜。初めて食べたときから気に入って定期的に行ってはい...

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  • 石ばし -
  • 石ばし -
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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

江戸前うなぎの名店へ
しっとりとした昭和感漂うお店
緑の輪島塗能登お重が特徴的だ。
特上うな重を予約していたが、配膳まで45分。
うなぎだけは待つ事を厭わない(笑)
蓋を開けるとうなぎに目が...

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  • 石ばし -
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3.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

江戸川橋の一つ星うなぎ店

江戸川橋駅より徒歩6分の閑静な街に店を構える『石ばし』…3代目と4代目が焼き場に立ち…女将がこだわりの米でご飯を炊き…若女将が酒のセレクトとサービスをする…昔ながらの家...

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  • 石ばし -
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3.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

美味しかった。
開けた瞬間にうなぎの香ばしい香りが香ってきて食欲がそそられた。

少し薄味の味付け。うなぎ本体の味が楽しめたといえば楽しめた。山椒をかけたらちょうどいいかもしれない。
本体はか...

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3.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

庶民には敷居が高いが、うな重は絶品

平日11時40分頃に一人で訪問。当日に事前に電話で席とメニューを予約。
門構えからして歴史を感じる。庭園は小さいが手入れが行き届いて素晴らしい
店内はまるで割烹に来たようなザ・和。
入口から入っ...

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  • 石ばし - 特上うな重
  • 石ばし -
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3.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.3
2023/10訪問1回目

鰻のコースをいただく

その昔、昼休みに急いで食べにいったことが
何度かあった。
接待でも2回くらいお邪魔している。
10年以上も前なので、価格の高騰は
仕方ないのかもしれない。
座敷で正座を覚悟していたら
畳に...

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  • 石ばし -
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3.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

お江戸の老舗のうな重でした!

当日電話してみるとテーブルに最後1席空きがあり、予約して土曜のランチで行きました。ツレと着いたのは12時20分頃。入ってすぐの土間にテーブルが3卓あり、1つ空いてました。予め電話で予約した時に、うな重...

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  • 石ばし - 特上(8,580円)
  • 石ばし - 特上(8,580円)
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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

歴史と伝統、正に絶品と言えるうな重❣️

江戸川橋 うなぎ 石ばし《特上うな重と鰻骨せんべい》

明治43(1910)年創業。伝統のタレ、秘伝の糠床などを介し絶品の鰻を味わえる江戸川橋にあるミシュラン一つ星のうなぎ店。

江戸川橋駅よ...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2023/08訪問4回目

凄みのある仕事4

 鰻屋さんを訪問するのはとても稀で年1回くらい、都内にはいくつもの老舗や評判を博す名店がありますが、ここ数年はずっとこちらのお店です。江戸川橋とややマイナーな地区、この辺りは出版社が多いのでレストラン...

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  • 石ばし - おぼろ豆腐
  • 石ばし - 枝前
  • 石ばし - タイの昆布〆

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3.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

うなぎの美味しいさを全て堪能

初めてお邪魔させていただきました。
静かな通りにひっそり佇むお店は古い民家を改造したような造りです。なんだかおばちゃんの家に来たような笑
コースで注文してお豆腐から鰻重まで見た感じ量はありますが、...

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  • 石ばし -
  • 石ばし -

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

雰囲気、鰻共に間違いなしの老舗鰻店(^ ^)

この日は鰻のいしばしでランチ(^ ^)

平日だった事もあってその日の午前中に予約できました。
それもお座敷。鰻は事前に注文を伝えておくスタイルです。

ビール
お通し3種
・おぼろ豆腐...

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4.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/07訪問1回目

辛めのタレが好きです!
タレの辛さが好きです。あと、ここは人によりますが、ご飯が柔らかめなところも好きですー。
キモ焼きは、上から心臓、軟骨、ヒレ、肝臓です。はじての経験で美味しかったです。(間違...

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  • 石ばし -
  • 石ばし -

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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.7
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.3
2023/07訪問1回目

歴史的建造物でシンプルさっぱり鰻

○ざる豆腐
食感しっかり滑らか
○3点おつまみ
*枝豆 
*タイのこぶしめはしその実で
よく寝かせて柔らかねっとり昆布強すぎず美味
*山口県のうべかま 
○自家製たらこのカラスミ風
た...

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3.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

ふわふわ

お店ついてから45分ぐらい待ってから出てくるので
食べたい時間の1時間前に予約。
予約分で終了していた。

フワフワでご飯にタレが十分染みていて美味しかった。
上は2枚、特上は3枚。
広い...

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  • 石ばし -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

パリッとした表面にふっくらとした中の食感がとてもバランス良く、秘伝のタレも甘過ぎずご飯との抜群のコンビネーションでどんどんと進んでしまうほど。入口には創業時の写真があり、とても歴史を感じる屋内の雰囲気...

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  • 石ばし -
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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

おいしかったです。土日のお昼に予約して訪問(事前に予約必須)。特上を注文。味は、身がふわふわで溶けるような感じで味はくどくなくあっさりです。ペロリといけます。早めの予約がよい。香川照之さんのサインあり。

  • 石ばし -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

今まで食べた鰻の中で一番美味しいかも。

ビールにつくお通しは
写真の3種盛りの他にお豆腐もきた。

鰻重は上だけど、鰻とごはんのバランスがちょうど良い。量もちょうど良い。鰻の味付けも濃過ぎ...

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3.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問2回目

真面目なうなぎ

約3年ぶりに江戸川橋の石ばしさんへ。

創業は1910年創業の超老舗。
創業1805年の明神下神田川本店には及びませんが、
100年以上続いている歴史あるお店です。
3年前に来た自分がすごく...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
石ばし(いしばし)
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

うなぎ 百名店 2022 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

うなぎ 百名店 2019 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店

うなぎ 百名店 2018 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店

ジャンル うなぎ
予約・
お問い合わせ

03-3813-8038

予約可否

予約可

特になし

住所

東京都文京区水道2-4-29

交通手段

東京メトロ有楽町線 江戸川橋4番出口より飯田橋方面に進み3つ目の信号を左に入る

江戸川橋駅から476m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 13:30

    • 18:00 - 21:00

      L.O. 19:30

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:00

  • 月・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    土用の丑の日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お座敷ご利用の場合サービス料 別途。お飲み物には御通し2品(1,000円)をお付けしています。

席・設備

席数

40席

個室

(6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

個室を除き、全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ドレスコード

なし

ホームページ

http://unagi-ishibashi.com/

オープン日

1910年

備考

鰻料理はお時間を頂きますので、小学生未満の御子様のご入店を御遠慮させていただいております。

ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/ishibasi

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

かおたん吉かおたん吉(369)

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     18:00 - 21:00(L.O. 19:30)
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     17:30 - 21:00(L.O. 20:00)
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    ●石ばし

    ども、二日酔い飯です。一番好きなうなぎ屋はどこですか?と聞かれたら、とりあえず一番最初に頭に浮かぶのが江戸川橋にある「石ばし」かなぁ〜。初めて食べたときから気に入って定期的に行ってはいるんですが、久しぶりに食べたくなって予約していってみました!今回通されたのは奥の座敷席。二組入れる座敷ですが、もう一組はこないようで貸し切り状態^^

    去年と比べたら1000円くらい上がっているか...

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  • 1 はし本 - 料理写真:

    はし本 (うなぎ、どじょう)

    3.76

  • 2 石ばし - メイン写真:

    石ばし (うなぎ)

    3.73

  • 3 うなぎ川勢 - 料理写真:中入重

    うなぎ川勢 (うなぎ、日本料理)

    3.65

  • 4 日本料理 珀也 - メイン写真:

    日本料理 珀也 (日本料理、かに、うなぎ)

    3.60

  • 5 かぐら坂 志満金 - 料理写真:

    かぐら坂 志満金 (うなぎ、日本料理)

    3.54

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