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隠れ家でいただくお肉の鉄板焼ランチプレート。
secret base h
2023/08/03
ごろま様
この度はランチにてsecret base hまでお越しいただき、誠にありがとうございました。
また、ランチについての詳細記載してい頂き大変嬉しいです。
ご満足いただけたようで何よりです。
次回はお好みを仰っていただければ対応させていただきますので、是非お申しつけください。
是非ディナーもお試しいただけますと幸いです。
またのご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。
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ごろま
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ごろまさんの他のお店の口コミ
店名 |
secret base h(シークレット ベース エイチ)
|
---|---|
ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
050-5497-9719 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
《JR総武線・都営新宿線》 市ケ谷駅から590m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
6席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 8人、立食時 10人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 13歳以上のお客様のみ入店可。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 |
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平日ランチで訪問。
13時すぎで、結構席埋まっていました。
【ポイント】
○新し目の隠れ家鉄板焼店
○ランチメニューは牛タンやハンバーグ、ローストビーフなど
○ランチでもオーダー後にお肉を目の前の鉄板で焼いてくださり、プレート総量は多くないものの満足感はあり
−−
*オペレーション︰ホール、厨房、それぞれワンオペ
*客層:女性のみ
*支払い:ランチは現金のみ?
*チャージ、サービス料:なし
*ネット予約:あり。一人可
*ランチタイム営業:あり
*一人訪問:可能
*Google評価:4.7
*食べログ現状評価と印象:3.06
もう少し上がるかも。
【お店について】
市ヶ谷の少し奥に入った場所にある、隠れ家的な鉄板焼店です。
おそらくオープンしてそんなに経っていない、比較的新しいお店です。
路面店ではありますが半地下にあることもあって、こんなところにこんなお店が!という発見でした。
ランチはお弁当販売もされているようです。
ディナーはコース営業のよう。
市ヶ谷と九段下の間くらいで、駅からは結構歩きます。
【店内の様子】
カウンター6席の小さなお店です。
席間隔は普通目。
ドアは季節柄か常時開放されており、エアコンも付いていました。
そのため、目の前で鉄板焼が繰り広げられますが、暑くなく、髪や服に匂いはあまり付きませんでした。
ツーオペで営業されています。
【食事の内容】
1,500円の牛タンプレートをいただきました。
ローストビーフプレートは売り切れでした。
オーダー後に目の前で牛タンともやしを焼いてくださります。
ランチながらパフォーマンス性があります。
10分程度で到着です。
【食事の感想】
牛タンは、厚さもあるお肉が3枚。
ミディアムレアよりほんの少し浅めの焼き加減です。
ちょっとだけ牛タン特有のミルキーな風味があったので、もう少し焼いたり、ネギ塩ダレが多くても良かったかも。
とはいえお肉自体の味、食感は良く、美味しいです。
ポタージュ、サラダ、鉄板焼きもやし、ライスが付きます。
プレートの総量は多くありませんが、腹八分目くらいにはなりました。
総量と比較すると、お肉多めと思います。
焼き立ての厚目牛タンを3枚いただけて1,500円は、コスパ悪くないと思います。
次回はローストビーフやハンバーグも食べてみたいです。