風味の豊かな煮干しは旨みだけが味覚を刺激します。 : 麺や 庄の

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

風味の豊かな煮干しは旨みだけが味覚を刺激します。

JR市ヶ谷駅から外堀通りを渡り徒歩4分、左内坂の登りはじめのところにあります。
古民家風木枠ガラス戸のレトロな出入口が印象的な目印です。
店内は木製カウンター席のみ、木製スツールがあり、昔懐かしな温かい雰囲気です。
メニューは らーめん、つけめん、汁なし があり、その他ご飯ものなどのサイドメニューがあります。

特製らーめん (2024.2.16)
スープは粘度の高い濃厚な魚介と豚骨です。
風味の豊かな煮干しはえぐみは無く、旨みだけが味覚を刺激します。
豚骨はまろやかな甘みを感じるくらいに美味しさを下支えしています。
魚介と豚骨のバランスがとても良くて美味しく仕上がっています。
麺は中太のストレートタイプ、パツパツとした歯応えのある硬めな茹で加減です。
濃厚なスープを纏い、口に入れるたびに美味しさと食べ応えを感じます。
具材は2種類のチャーシュー、味玉、穂先メンマ、海苔、ねぎ、玉ねぎです。
チャーシュー1種類めは豚バラ、炙りの香ばしさと脂の口溶けが良い。
チャーシュー2種類めは低温調理の豚肩ロース、しっとりとした食感と濃厚な旨みが特徴です。
味玉は柔らかめの半熟、トロっとした黄身の旨みと甘さをがとても良い。

多くのサイトで高評価の付いていて、ひっきりなしに客足が途絶えることのない人気店です。
一度食べたらその理由が分かるように思います。
ごちそうさまでした。


◆履歴◆
2024.2.18 写真10枚、口コミを新規登録


アメブロやってます
https://ameblo.jp/ameblo-bob22/entry-12841173587.html

  • 麺や 庄の - 特製らーめん¥1,150 2024.2.16

    特製らーめん¥1,150 2024.2.16

  • 麺や 庄の - 麺 2024.2.16

    麺 2024.2.16

  • 麺や 庄の - 炙りチャーシュー 2024.2.16

    炙りチャーシュー 2024.2.16

  • 麺や 庄の - レアチャーシュー 2024.2.16

    レアチャーシュー 2024.2.16

  • 麺や 庄の - 味玉 2024.2.16

    味玉 2024.2.16

  • 麺や 庄の - 卓上調味料 2024.2.16

    卓上調味料 2024.2.16

  • 麺や 庄の - メニュー 2024.2.16

    メニュー 2024.2.16

  • 麺や 庄の - メニュー 2024.2.16

    メニュー 2024.2.16

  • 麺や 庄の - 店舗外観 2024.2.16

    店舗外観 2024.2.16

  • 麺や 庄の - 営業時間 2024.2.16

    営業時間 2024.2.16

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麺や 庄の(めんやしょうの)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ

050-5570-5578

予約可否

予約不可

住所

東京都新宿区市谷田町1-3 クレセントビル 1F

このお店は「新宿区市谷左内町1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

東京メトロ有楽町線・南北線【市ケ谷駅】徒歩3分
JR中央線【市ケ谷駅】徒歩4分
都営地下鉄新宿線【市ヶ谷駅】徒歩4分

市ケ谷駅から244m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 22:30

      L.O. 22:30

  • 土・祝日

    • 11:00 - 22:00

      L.O. 22:00

    • 11:00 - 21:00

      L.O. 20:40

  • ■ 定休日
    無休(年末年始を除く)
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、au PAY)

席・設備

席数

15席

(カウンター15席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

徒歩2分以内にコイン・パーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://menya-shono.com/menya_shono/

オープン日

2010年11月20日

電話番号

03-3267-2955

初投稿者

高円寺ラーメン王高円寺ラーメン王(1733)

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