イタリア郷土料理を日本で : オステリア デッロ スクード

オステリア デッロ スクード

(Osteria dello Scudo)

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3.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

3.9

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥15,000~¥19,9991人

イタリア郷土料理を日本で

イタリア各地に伝わる郷土料理。
伝統的な郷土料理を小池教之シェフが
イタリア全20州をゆっくりと巡りながらその土地ごとに根付いた食文化の旅をしてゆくという、素敵なお店。
デッロスクーロさんに初訪問しました。

シェフはインカントの立ち上げにもいらっしゃったそうで、有名店に押し上げた後、独立されてこちらのお店をオープンされたそうです。

場所は四谷三丁目から徒歩3分程の場所にあります。

お料理はお任せコース一本のみ 

ローマを軸としたラツィオ州各地の地方料理コース¥11,000

⚪︎付き出し
⚪︎冷菜
⚪︎温菜
⚪︎プリモ3皿 
⚪︎メイン料理
⚪︎ドルチェ
⚪︎カフェと小菓子
⚪︎パン

 パスタは何と3品
 トレネットのカチョエペペ
 自家製ニョッキ・ストロッツァプレティ
 と、小麦好きにはたまらないラインナップ♡
 自家製のパンも籠にたっぷりいただけます。

どれも今まで食べたことのない美味しさ。
ニョッキも今まで食べてきたものと違う食感。
カチョエペペも手打ちうどんの様なもちもち感が最高でした。
今まで食べてきたイタリア料理と似てるようで、全然違うイタリア料理で。まるでイタリアに旅した様な気分に…
いや、本場イタリアよりも美味しいかな?
シェフのイタリア愛が伝わる、心温まるお店でした。
 
〒160-0011
 東京都新宿区若葉1-1-19 Shuwa House 1F
tel 03-6380-1922
 定休日  日曜 他 不定休有り
info@osteriadelloscudo.net 

  • オステリア デッロ スクード -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 オステリア デッロ スクード(Osteria dello Scudo)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル イタリアン
住所

東京都新宿区若葉1-1-19 Shuwa House 014 1F

交通手段

四谷三丁目駅から223m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 22:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

チャージ500円(パン・ミネラルウォーター代込み)

席・設備

席数

20席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

ソムリエがいる

ホームページ

http://osteriadelloscudo.net/

公式アカウント
オープン日

2018年3月1日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

パーカーやっておしまいパーカーやっておしまい(753)

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