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店名 |
荒木町たつや
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6709-8087 |
予約可否 |
完全予約制 御予約は月初営業日の12:00〜、翌々月末日まで受付いたします |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線四谷三丁目駅4番出口より徒歩5分 四谷三丁目駅から250m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料5% |
席数 |
7席 (カウンター7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
お子様連れ |
中学生以上 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年11月10日 |
備考 | |
初投稿者 |
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この日は荒木町で宴という事で、
常連さんの貸切会へ。
荒木町の路地裏にひっそり店を構えるこちらはミシュラン一つ星店
店主の石山さんは神楽坂の石かわグループで修行後こちらを2017年に開業しています。
お店は奥に個室もあるようですが
基本カウンター7席のみのようで、
店主さんワンオペで頑張ってます!でもバタバタした感じはなく雰囲気良し
某ワンオペイタリアンのように話しかけにくいとかそんなの全くなしです。
そして店主さん相当酒飲みのようで、趣味の良い、かつ珍しい日本酒がこれでもかと。
この日は酒に煩いメンツばかり、でも皆驚嘆していました。
お陰でお会計が跳ね上がりましたが普通に飲んで食べて1.5万いかないんじゃないかと思います
有名店の1/2です。
料理自体は足し算的というのか、お酒をぐいぐい飲ませるものが多い
でも塩分が強いとか脂が多いとかではなく、しっかり出汁が美味しいのです。
特に蕪に筍、美味でした。〆の雑炊もおいし。
この日の。
・蕪と牡蠣の花お椀
・甘鯛の唐揚げ 海老芋の唐揚げ
・ノドグロの沢煮椀
・平目、鰆、はた、海苔
・鰤ステーキ 辛味大根 山椒
・牛肉と筍、セリ
・キノコ出汁のマリネ 鮟肝、平目、鯛
・筍雑炊 これに生姜の薫りで味変