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食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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1~20 件を表示 / 全 103 件
『The Tabelog Award Bronze』や『ミシュランガイド 一つ星』を獲得されている「青華こばやし」さんに再訪致しました。
場所は東京都新宿区。丸の内線「四谷三丁目」から徒歩5分程のと...
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【@gohandesuyo_o】
【雰囲気】
1日3組の予約でき...
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<2021年9月訪問分>
【内容】
・胡桃豆腐
・盛合せ
・ポルチーニ茶碗蒸し
・新銀杏
・鰻
・太刀魚
・本鮪
・マナガツオ
・鮑とフカヒレ
・銀鮭ハラス
・太巻き
・...
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<2021年6月訪問分>
【内容】
・芋すり流し
・盛合せ
・四万十鮎
・オクラ茶碗蒸し
・鱧、ジュンサイ
・鮪
・鱧卵
・太刀魚
・焼き茄子
・金目鯛
・太巻き
・小吸...
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拘りの器と拘りの食材に〆は美味しいかき氷のミシュラン一つ星店です。。。
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...
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<2021年4月訪問分>
【内容】
・新モズク
・盛合せ
・河豚
・青海苔 浅利
・アイナメ、筍
・鮪
・ホタルイカ
・太刀魚
・牛筋
・スッポン
・太巻き、鉄火巻き
...
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<2021年2月訪問分>
【内容】
・五色膾
・盛合せ
・青海苔 茶碗蒸し
・蟹 飯蒸し
・河豚白子 椀
・メジマグロ
・河豚 ブツ
・マナガツオ 塩焼き
・寒鰤 酒蒸し
・...
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<2020年11月訪問分>
【内容】
・焼き茄子
・盛合せ
・茶碗蒸し
・車海老、茶豆
・鰻
・松茸、白甘鯛
・本鮪
・鰆
・クエ
・松茸フライ
・クエ雑炊
・かき氷
...
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<2020年9月訪問分>
【内容】
・焼き茄子
・盛合せ
・車海老
・秋刀魚
・茶碗蒸し
・お椀
・クエ
・本鮪
・筋子
・和牛ヒレ肉
・鮟肝
・酒蒸し
・雑炊
・梨...
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食べログ★3.91
・2020年 bronze
・2019年 Michelin1つ星
【青華こばやし】
さんにお伺いさせて頂きました。
場所は、四谷荒木町になります、今も尚風情が残る...
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<2020年5月訪問分>
【内容】
・焼き茄子
・盛合せ
・うすい豆
・浅利、アオサ 茶碗蒸し
・稚鮎
・アイナメ椀
・鮪
・イサキ
・ホタルイカ沖漬け
・太刀魚
・鰻
...
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<2020年4月訪問分>
【内容】
・湯葉豆腐
・盛合せ
・モロコ、蕗の薹 天ぷら
・浅利、アオサ 茶碗蒸し
・白甘鯛椀
・白烏賊、生雲丹
・鮪
・〆鯖
・ホタルイカ沖漬け
...
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<2020年2月訪問分>
【内容】
・湯葉豆腐
・前菜
・蝦蛄
・青海苔茶碗蒸し
・白子椀
・鮪
・〆鯖
・河豚ブツ
・鰆塩焼き
・牛筋煮込み
・河豚唐揚げ
・河豚出汁雑...
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移転されてもう3年経ったこばやしさんへ。
1日3組、
カウンターと、
堀り炬燵の個室があります。
コースは、
¥23000と、¥32000。
今回は¥23000でお願いしました。
...
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1日3組しか予約出来ないお店です。荒木町という落ち着いたエリアにひっそり佇んでいます。
予約サイトで事前にカード決済する必要があります。キャンセルすると100%取られるので要注意です。銀行引き落...
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このお店は「港区六本木7-10-30」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報の編集
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店名 |
青華こばやし
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6380-0978 |
予約可否 |
完全予約制 ご予約はお電話またはポケットコンシェルジュからお願いします(ウェイティングも可能です)。 |
住所 |
このお店は「港区六本木7-10-30」から移転しています。 |
交通手段 |
丸の内線四谷三丁目駅・新宿線曙町駅 徒歩5分程度 曙橋駅から237m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
18席 (カウンター6席、個室2室) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、6人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年2月 |
備考 |
昼コース 18,000円~ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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95m
203m
331m
379m
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[月]
12:00 - 21:30
[火]
12:00 - 21:30
[水]
12:00 - 21:30
[木]
12:00 - 21:30
[金]
12:00 - 21:30
[土]
12:00 - 21:30
[日]
12:00 - 21:30
■ 営業時間
※昼、夜とも要予約
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
丸の内線四谷三丁目駅・新宿線曙町駅 徒歩5分程度
このお店の口コミを教えてください
『The Tabelog Award Bronze』や『ミシュランガイド 一つ星』を獲得されている「青華こばやし」さんに再訪致しました。
場所は東京都新宿区。丸の内線「四谷三丁目」から徒歩5分程のところにある建物の1階になります。
店内はとても落ち着いた雰囲気です。
奥行きのある高級店の代名詞白木のカウンターや若いころから収集していたという器の数々は一見の価値ありです。
席はカウンター...
久しぶりの再訪です。
現在完全ワンオペのようです。
頂いた料理は以下
・油揚げと滑子のお浸し
・稚鮎と玉子のフライ、子持ち昆布、枝豆
・オクラの茶碗蒸し
・宍道湖産...