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チベットレストラン タシデレ
メニューの説明によると、タシデレとは「こんにちは」、「さようなら」などの挨拶の言葉とのこと。
(2020/2/17)
寒い平日の夜に、思い立って予約して曙橋のタシデレまで1人で行ってみた。到着したのは6時20分頃。明るく、綺麗な店である。クッションが印象的。ダライ・ラマやチベット関連の本が多数置いてあり、客は読んで良い。テレビではyoutubeからのチベットの踊りを放映している。天井にはアジアらしいファンが回っている。先客は常連であろう男性1人だけ。
ピンシャセット(Phinsha Set)というチベット料理を注文(外税2,000円)。ピンシャとは、豚肉・じゃがいも・春雨の入ったスープである。豚肉などは豊富に入っている。他にモモ(牛肉のミンチと玉ねぎの入った蒸し餃子)3個、ティンモ(蒸しパン)、ライス、飲み物(バター茶を選んだ)の組み合わせ。いずれも美味しく、量は十分。
サービス面ではお手拭きがある。水は1回目は頼んだが、2回目は頼む前に入れた。そういえば、チベット人であろう店主はかなり日本語がうまい。
私の生活圏からは遠いのでなかなか行けないが、たまには行きたい。
(付記)東京駅の横須賀線の列車内で、マスクをしている人の数を数えた。18人中16人(私を含む)がマスクをしていた。新橋から乗った客については数えきれなかったが、そこまでマスクをした人はいなかった。
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Kimitake
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Kimitakeさんの他のお店の口コミ
店名 |
タシデレ
|
---|---|
ジャンル | アジア・エスニック |
予約・ お問い合わせ |
03-6457-7255 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営新宿線曙橋駅から徒歩3分. 曙橋駅から409m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
28席 (テーブル28席(2人掛け×2、4人掛け×6)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗外に喫煙スペースがあります |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 席が広い、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年8月16日 |
備考 |
【ネット通販を始めました。】 |
お店のPR |
日本で唯一のチベット人によるチベット料理店!身体に優しい本場のチベット料理をどうぞ♪
◆曙橋駅徒歩3分◆チベット人シェフの作る本場の味。当店では、化学調味料や添加物を一切使わない、身体に優しいチベット料理の数々をお楽しみいただけます◎モモ(チベットの蒸し餃子)やピンシャ(チベットの具沢山スープ)、デ・チャン(米ベース)、ショ・チャン(ヨーグルトベース)のチベットのお酒もご用意♪ソウルドリンクのバター茶やハーブティーも!南インド人シェフによるミールスもお楽しみいただけます。 |
その他リンク | |
初投稿者 |
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(2023/9/10)
晴れて暑い日曜日に所用で市ヶ谷に行くことになった。その前に曙橋のタシデレに行くことにした。
11時40分頃訪問。この時間にして男性1人客、女性1人客、男性2人客がいた。私の後には女性3人組、男性1人客、女性1人客。
メニューの一番上にあったモモのランチ(内税1,100円)を注文。モモとは小籠包に似た形をした、この店では牛肉の入った餃子のような料理である。サラダ、スープ、小さなライス、ドリンク(バター茶にした)。美味しく満足。
店内で放映しているチベットの音楽(新しいポップミュージックなのだろう)が興味深い。日本の昔の歌謡曲に似た雰囲気のゆっくりとした曲調である。優雅に踊っている。
サービス面ではお手拭きがある。
そういえばインド料理も提供している。近くの常連客がチベット料理ばかりだと飽きるからだろうかと思ったが(それもあるかもしれないが)、チベット人はインドにも移住していてインド料理にも馴染みがあるとの解説が書いてあった。