食後感の軽い串揚げと自家製ジンジャーエールサワーの相性◎! : いしやん

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2018/05訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥5,000~¥5,9991人

食後感の軽い串揚げと自家製ジンジャーエールサワーの相性◎!

暑さも本格的になってきて、ビールが美味しい季節!
ビールに合うのは、何といっても揚げ物だよね、と
会社帰りにお連れ様と一杯やることに。
帰り道途中の「四谷三丁目駅」近くの串揚げ屋さんを
BMしてあったんだ!ということで、訪問しました。


①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
四谷三丁目駅から、徒歩5分位でしょうか。
店先に掲げられている大きな赤提灯を目印に行けば
迷うことはないでしょう。
店内は、厨房を臨むカウンター席、グループ客にも
対応しているテーブル席があり、用途によって、
色々使い分けできそう。揚げ物メインのお店ですが、
清掃は行き届いており、油ぎっている個所等はなく
女性同士でも心地よく過ごせそうです。


②お料理について
串揚げを中心に、あれこれ好きなものをオーダー。
特に印象に残ったのは以下のものです。

“豚西京漬け”
西京味噌の香りと甘みがしっかりと滲み込んだ豚肉
それをカラッと揚げてあって、なかなか美味。
豚肉の脂と揚げ油が喧嘩していないのも好印象です。

“蟹クリームコロッケ”
サクサクの衣の中からは、熱々のベシャメルソース。
蟹身もきちんと入っていますし、酸味控えめの手作り
タルタルソースの相性もいい。

“子持昆布”
大好物なんですよね、子持昆布(笑)プチプチとした
歯応えとほんのり塩味が◎!

“里芋煮”
ひと手間加えたタネが多いですね。甘辛い味付けに
予め煮しめられた里芋はホクホク。衣のサクッとした
食感とのコントラストが面白いです。

“お通し”
滑らかで胡麻の香り高い胡麻豆腐、サッパリ紫蘇の
大根浅漬け。どちらも丁寧に作られていましたし、
良い箸休めになりました。

その他、鯵や目光、豚ヒレなども頂きました。
トランス脂肪酸が0の揚げ油、油切れの良い特別な
パン粉を使っていたり、あちこちに拘りがあるよう。
そのためか、胃もたれすることもなく、食後感は
軽かったです。


③スタッフの接客について
揚げ手は、男性お2人。ホールは大学生らしき男性
2名、そして店主さんで切り盛りしていました。
皆さん、明るく元気な接客・サービスで感じが
良かったですし、店主さんもニコニコ気さくな方で
初訪問でもリラックスして、食事を楽しめました。


④CPについて
食材に対する拘りもありますし、丁寧な下ごしらえが
施されたタネが多かったです。
接客・サービスも、お店の居心地も良かったですし
CPは良い方だと思いました。


⑤その他、気付いたことなど
自家製のジンジャーエールが、また美味しい!
私はすっかり気に入ってしまい、ジンジャーサワーや
ジンジャーハイボールばかり飲んでしまいました。
広島県瀬戸田のレモンを使ったレモンサワーも◎!
でした。このドリンク、女子は喜ぶと思うなぁ。

  • いしやん - 豚西京漬け

    豚西京漬け

  • いしやん - 蟹クリームコロッケ

    蟹クリームコロッケ

  • いしやん - 子持昆布

    子持昆布

  • いしやん - 新玉葱スライス

    新玉葱スライス

  • いしやん - お通し:大根浅漬けゆかり風味

    お通し:大根浅漬けゆかり風味

  • いしやん - お通し:胡麻豆腐

    お通し:胡麻豆腐

  • いしやん - 里芋煮

    里芋煮

  • いしやん - 豚ヒレ

    豚ヒレ

  • いしやん - 鯵

  • いしやん - 目光

    目光

  • いしやん - 自家製ソース

    自家製ソース

  • いしやん -
  • いしやん -
  • いしやん -

お店からの返信

いしやん

2018/07/20

りょんこ様

いしやんをご利用頂き有難うございます。
お褒めのお言葉をたくさん頂きスタッフ一同の励みに
なりました。今後もこの様なお言葉をいっぱい貰える
お店にして行けるよう頑張ります。
暑さが増し夏野菜が美味しい時期になりました。
機会がありましたら、夏野菜の串揚げとジンジャーサワー&ハイボールを
楽しみにいらして下さい。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 いしやん

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、串揚げ、鍋
住所

東京都新宿区舟町7 ACN四谷三丁目ビル 1F

交通手段

東京メトロ丸ノ内線『四谷三丁目駅』3番出口より徒歩2分
外苑東通りを曙橋方面へ歩いて頂き、丸正さんの看板がある
ビルの先です。

四谷三丁目駅から166m

営業時間
  • ■営業時間
    【店内】
    平日   17:00~23:00(L.O.22:00)
    土日祝  17:00~23:00(L.O.22:00)





    ■定休日
    月曜日
予算

¥4,000~¥4,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

27席

(カウンター6席、テーブル27席、店頭立ち飲みスペース有り)

最大予約可能人数

着席時 30人、立食時 40人

個室

個室は御座いませんが人数、ご予算に応じ20名様前後から貸し切り可能です。 お店全体を貸し切ってプライベート個室としてご利用下さい。

貸切

(20人~50人可、20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に喫煙スペースございます。

駐車場

近くにコインパーキングが御座います。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

当店は土日の早い時間帯にお子様連れのお客様に多くご利用して頂いております。

公式アカウント
オープン日

2013年8月20日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

17時~23時まで営業中。

初投稿者

GAN-TGAN-T(310)

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