Name: 焼鳥 おがわ
Address: 荒木町9-1 ウインド荒木町 1F, 新宿区, 東京都, 1600007, JP
Telephone: 03-5315-4630
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.75

この口コミは、Rのおいさんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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RのおいさんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,448件フォロワー996人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/03訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥15,000～￥19,9991人

ほろほろ鳥と天城軍鶏の二刀流。

本日はこちらへ。
食べログ100名店にも選出されている新宿荒木町にある焼鳥屋さん。
20時からの席を予約し伺いました。

場所は食べログアワードSILVER、オオクサのほど近く。
山本キッド似の大将と奥様？のお2人でやられており、カウンター12席の店内。
お造りや〆のご飯ものが付いたフルコースを注文。
とりあえずビール、あとは冷酒をガブ飲みです。
いただいたものは以下の通りです。

●前菜盛り合わせ
千葉県産の蕪のスープ。
鹿児島県産そら豆。
鴨のモモのハム。
前菜からもう美味しい。
●お造り
ほろほろ鳥のささみの昆布締め。
胸とモモのたたき。
ハツ、砂肝、白レバー。
それぞれ塩、ポン酢、山葵醬油をお好みでいただきます。
当たり前かもしれませんが、生山葵もおろしたて。
●レバーパテ
ほろほろ鳥の白レバーの上にハチミツ。
炭火で焼いたレーズンバケットに塗っていただきます。

ここから串。
●ほろほろ鳥のさび焼き
ささみにしてはやや強めの火入れ。
若干のパサつきがあります。
●ほろほろ鳥の白レバー
焼いたレバーが苦手な人でも大丈夫。
もはやフォアグラです。
●フルーツトマトのサラダ
●銀杏
熱々ホクホクです。
●天城軍鶏のモモ肉
間にネギとししとうを挟んであります。
若干パサパサしてます。
モモはジューシーに食べたい。
●スナップエンドウ
自家製ピクルスソース。
●砂肝のつくね
粒マスタードをお好みで。
これはヤバいです。
このお店のスペシャリテではないでしょうか。
●茶碗蒸し
上には蕪菜のペースト。
中にはトマトやチーズが入ってます。
ワイン推しの焼鳥屋さんならでは。
わしゃ冷酒じゃい。
●お新香
お口直し。
●鴨ロース
まさか鴨が最後とわ。。。
しっとりと仕上げられています。

追加で。
●う玉。
うずら。
トロトロ。
●はつ
●天城軍鶏の肝
コースのほろほろ鳥の白レバーではなく天城軍鶏の赤レバー。
レアな火入れ。

〆。
●そぼろご飯
温玉乗ってます。
●鶏スープ
●日本酒のアイス
杏仁豆腐、プリンなどから数種類から選べるデザート。
我が地元大信州を使用しているとのことで日本酒のアイスに。

ほろほろ鳥と天城軍鶏を使用した焼鳥を堪能させて頂きました。
美味しかったんですが、大将はワインを飲む常連さんに付きっきり、女将さんはせかせか働かれていて私は端に追いやられ一切お話しできませんでした。
新規でお一人様の私は強烈なアウェイの洗礼。。。

とはいえ女将さん、めっちゃ仕事できます。
大将の焼く焼鳥以外の一品料理や山葵をおろしたりドリンクはもちろん、茶碗蒸しの蒸し器の管理、洗い物にいたるまでキビキビとこなしていきます。
焼鳥は食べログ100名店は50店舗以上行ってますし、全国津々浦々巡っていますが、ここまで仕事ができる女将さんを他に知りません。

ごちそうさまでした。

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お造り

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ほろほろ鳥のレバー

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砂肝のつくね

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砂肝のつくね　絶妙な火入れ

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ほろほろ鳥のささみ

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そぼろご飯

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	焼鳥おがわ
受賞・選出歴	焼き鳥百名店 2023 選出店食べログ焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店焼鳥百名店 2022 選出店食べログ焼鳥百名店 2022 選出店焼鳥百名店 2021 選出店食べログ焼鳥百名店 2021 選出店焼鳥百名店 2019 選出店食べログ焼鳥百名店 2019 選出店焼鳥百名店 2018 選出店食べログ焼鳥百名店 2018 選出店
ジャンル	焼き鳥
予約・お問い合わせ	03-5315-4630
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区荒木町9-1 ウインド荒木町 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ丸の内線四谷三丁目駅４番出口から徒歩４分都営新宿線曙橋駅Ａ４出口から徒歩５分四谷三丁目駅から232m
営業時間	火・水・木・金・土 17:00 - 23:00 日・祝日 17:00 - 22:30 月定休日 ■ 定休日火曜不定休
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）電子マネー不可

席・設備

席数	15席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙玄関を出たところに灰皿あり
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2013年7月17日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	Kibao.（46）
最近の編集者	bostontokyo（0） ... 店舗情報（'22/10/08 11:19） yyymsa（0） ... 店舗情報（'22/07/09 22:38）編集履歴を詳しく見る