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とんかつ入り!出汁の旨み感じる極み卵とじ丼
何食べても期待値よりちょっと美味い。
何十回と来ている立ち食い蕎麦。オプションで2枚盛り3枚盛りが容易なので、たくさん喰いたい時はまず間違いない。野菜盛り、鴨せいろ、いか天などがお勧めだが今日は蕎麦ではなくかつ丼を狙っていた。
ベクトルとしては期待通り甘くてダシが効いててカツは癒し系。肉はさておきカツとじという単位で味わういわゆる蕎麦屋のカツ丼だが、カツと卵と米の体積比が抜群によい。とにかくカツとじ部分がたっぷりある。カツは厚みこそないが衣も適量で、無限に食べれそうなカツとじ。米を温存する意識で食べるような感覚、最初から最後までおいしくて最高。
これで単品600円、セットで890円。
そばを大盛りにしても990円。
立ち食い蕎麦とはいえ破格のコスパだと思う。
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東京銭湯民族
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店名 |
つぼみ家 四谷店
|
---|---|
ジャンル | そば、天ぷら、立ち食いそば |
予約・ お問い合わせ |
03-3357-0475 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線【四谷三丁目駅】徒歩4分 四谷三丁目駅から260m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:有り |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年 |
お店のPR |
本日も通常通りの営業時間です。天ぷら、蕎麦お持ち帰り可能です!
「食べログクーポン」は2023年8月末で終了致します |
初投稿者 |
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勝手にそれっぽい名前を付けてみたけど、いつも通りのかつ丼セット大盛りとイカ天トッピング。このボリューム、カロリーやっちゃった感ある。大満腹。
話をタイトルに戻す。蕎麦屋のカツ丼を更に美味く味わうため、これはとんかつの丼ではなく「豪華な卵とじ丼」なのだ、と捉える方法を提唱したいと思う。くたくたになった衣と出汁の味の染み込んだ少しチープなお肉、これを「豚カツ」を軸として評価しようとするとまあ値段や用途相応だよねとなってしまうのだが、「旨い卵とじ丼を食うぞ」という方向へ胃袋を持っていくと、「こんなに肉も入っていて美味しい卵とじ丼がこの価格で?!」と感じられるのである。まあ卵でとじてあれば何でも大概うまいんすけどね。鶏に感謝。