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実沢山の味噌汁が美味しいです
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ハナコタの父
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ハナコタの父さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
夢風船
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本料理、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3357-9117 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
丸の内線四谷三丁目駅 徒歩５分 曙橋駅から242m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 ほりごたつあり １２人可 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1980年 |
| 初投稿者 |
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開けっ放しの入り口の横のホワイトボードには、”リクエストにこたえて 本まぐろ ソース かつ丼 ￥８００” とあり、入ろうかどうか迷っているとＯＬさんらしきグループが躊躇なく入って行きます。
お尻の後を釣られるように入りますと、正面に”紹介者のないお客さんはご遠慮願います”との貼り紙が。ありゃありゃ、格式は高そうじゃないけれども敷居は高いお店なのね。
一応ホールのおばちゃんに確認してから入ります。そう言えばオヤジばかりの客は皆さん常連さんのようで、帰る時は食べ終わったお盆をカウンターに返しています。何だか躾も厳しそう。
店内はコンクリート打ちっぱなしの天井と壁で、レンガ模様の壁がアクセント。カウンター６，７席にテーブル２卓。奥に座敷１卓８席。庶民的造りの居酒屋風。満席で先の女性たちと座敷で相席です。
ランチは１種類だけですがその説明はなく、ご飯の量を聞かれるだけ。
たまたま１人分だけは作り置きがあるようで、女性たちに断って、私の分が先に来ました。
お盆にソースカツ丼と味噌汁、漬け物。
マグロのカツは１㎝くらいの厚さの大判が３枚。カツの下にはお約束通りキャベツの千切りが敷かれ、ソースがかかっています。
マグロはしっかり揚がっていて、クセもなくマグロの味もしますが、旨味に乏しく、良く言えばさっぱり、悪く言えばパサつき気味。本マグロかどうかなんてわかりませんが。
カツの衣は揚げ過ぎなのか硬めで、油にクセはないものの、油の旨味もマグロを上手く補うまでは行ってないよう。
ソースはウスターソースで、変に甘ったるくなくていいですね。ソースはご丼の中まで滲みている状況ですが、しょっぱ過ぎることはありません。ただ、カツ自体の旨味が乏しいためソースでご飯を食べているようなもので、半分も食べると飽きて来ます。
味噌汁で変化を付けようとしますが、猛烈に熱くて飲めません。猫舌のせいもありますが、隣の女性たちも同じように言っています。
ご飯が終わる頃に飲んだ味噌汁は、小さな器に大量の玉ねぎと薄切りの豚バラ肉。豚バラのダシと玉ねぎの甘味が出て美味しい。白味噌なのもあり、七味が欲しくなりますが、卓上にあるのは醤油のみ。
漬け物は大根の皮ですが、食材を無駄にしない姿勢は嬉しいですね。味は薄めですが美味しくいただけます。
お冷のお茶は、一保堂 日本橋三越店の”いり番茶”のような焦げた香りのさっぱりするもので、暑い日にはいいですね。
喫煙可です。