サクサク感としっとり感、両方を楽しめる「かけかつ丼」 : 鈴新

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

サクサク感としっとり感、両方を楽しめる「かけかつ丼」

平日の昼、公式の開店時間より15分ほど早く店前に到着。すぐに店内に入れてもらい、中を覗くと、すでに店内には5人ほどのお客さんがおりました。
聞けば、11:15には店内に入場できるようにしているとのこと。寒い中、外で待つ必要もなく、うれしい配慮です(^^)
その後、席はすぐに満席となりました。

お目当てのかつ丼のうち「煮かつ丼」と「かけかつ丼」で迷いましたが、今回は「かけかつ丼(1,500円)」をチョイス。

「かけかつ丼」は、通常の卵とじ部分(卵、玉ねぎ、だし)のみをフライパンで煮込み、とんかつが乗ったごはんの上からそれをかける、というものです。トンカツ全体のうち、卵とじ部分がかかったところは“しっとり”となり、かかっていない部分は“サクサク”を残した食感となります。

かつ丼の味はフツーにおいしいです。たまにサクサクの部分にソースをかけ、ソースかつの味を楽しむこともできます。
ただし、肉質はフツーな感じ。かつ丼として何か尖った特徴があるわけではありません。

正直、あと数百円高くてもいいので、もう少し質の良い豚肉を使えばいいのに、と思いました。その方が、値段は上がってもCPは良く感じられるのではないでしょうか。
ごちそうさまでした。

  • 鈴新 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
鈴新(すずしん)
受賞・選出歴
とんかつ 百名店 2024 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店

とんかつ 百名店 2021 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店

ジャンル とんかつ、かつ丼
予約・
お問い合わせ

03-3341-0768

予約可否

予約可

夜のみ予約可

住所

東京都新宿区荒木町10-28 十番館ビル 1F

交通手段

東京メトロ丸ノ内線【四谷三丁目駅】徒歩4分
都営地下鉄新宿線【曙橋駅】徒歩6分

四谷三丁目駅から234m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 13:30
    • 17:30 - 19:00

      L.O. 19:00

  • 日・祝日

    • 定休日
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー可

QRコード決済可

サービス料・
チャージ

サービス料なし、お通し代なし

席・設備

席数

13席

(カウンター13席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

徒歩1分以内にコイン・パーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

1958年

備考

FAX:03-3351-0927

初投稿者

POLAKOPOLAKO(15)

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