締めのへぎ蕎麦が楽しみでしょうがない。 : 東京へぎそば 匠 四谷三丁目店

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4.2

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.8
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク4.1
2023/12訪問1回目

4.2

  • 料理・味3.9
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.8
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク4.1
¥6,000~¥7,9991人

締めのへぎ蕎麦が楽しみでしょうがない。

へぎそばとの出会いはスキー旅行で新潟に行った帰りの道の駅。自宅土産に迷ったらご当地のインスタント食品なんかを買ってたんだけど、そのとき買ったへぎそばが異様に美味くてしっかり覚えちゃった。つなぎの布海苔が効いてツルツルのお蕎麦。幾らでも食えちゃう。そんな蕎麦の専門店が新宿には数店ある。こちらの「匠」さんもこのエリアでは会食の定番。

まずは新潟の地酒を楽しみながら、「蕎麦前」の食事を楽しむ。写真は取り忘れたけど巨大な油揚げが名物。ネギとか味噌とか納豆とか挟むのを選ぶんだけど、油揚げがザックザクでやたら美味い。白子天も超美味い。白子ポン酢も好きだけど天ぷらがあるときはそっちを頼んじゃう。とろとろの美味い流動体がサクサクに包まれて出てくる料理やばすぎるよね。あと焼き味噌もあまりみないメニュー。しゃもじに味噌が乗っかって出てくるんだけど、無限に酒が飲める。入ってる具は山椒かなあ、凄く良いアクセント。他、刺身や天ぷらや角煮等、肴を楽しんで、一通り抑えたかなと思ったところでへぎそばに参る。

写真は並(3~4人前)だけど、この日は2人。でもワンサイズ大きめくらいが丁度いいってメニューにも書いてあるし、実際そうしないと「もう少し食べたかった」感がでるのでその言葉に倣うのがよし。つけ汁のアレンジもして準備万端へぎそばを迎えると、もう止まらない。ずるずると胃の残りスペースへ蕎麦を放り込んでいく。ダイエットとかは忘れて臨むべきひととき。しかしながらワンサイズ上を頼むときは連れとよく相談すべきではある。いくらなんでも並サイズをほぼ一人で食うのはフードファイトみがあった。そんな思いをしてもなお、次も絶対ワンサイズ上で頼みたい、そんな〆のへぎそばを味わいに是非。


  • 東京へぎそば 匠 -
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東京銭湯民族

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
東京へぎそば 匠 四谷三丁目店(たくみ)
ジャンル 居酒屋、そば、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5869-0606

予約可否

予約可

.

住所

東京都新宿区四谷3-13 水喜ビル B1F

交通手段

東京メトロ 丸ノ内線 四谷三丁目駅 
1番出口 徒歩1分

四谷三丁目駅から170m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:30 - 04:00

      L.O. 料理03:00 ドリンク03:30

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • 日・祝日

    • 定休日
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9013202003983

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料・チャージ料なし。お通し代あり。

席・設備

席数

45席

(半個室はつめて頂くと最大12名までご案内可能です。20名以上の場合はテーブル席と分かれてのご案内になります。)

最大予約可能人数

着席時 50人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

完全個室風・半個室風は入口付近の為、冬場は他の席よりも寒くなるのでご了承下さい

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

当日ご予約の状況によってはテーブル席のご案内となる場合がございます。お子様用の椅子等ご用意はございませんのでご了承ください。

ホームページ

http://www.takumi-hegisoba.net

公式アカウント
オープン日

1994年6月

電話番号

03-3226-9205

初投稿者

どーめるまんどーめるまん(3)

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