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GENTAR
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GENTARさんの他のお店の口コミ
店名 |
牛たん酒場 たん之助 COMORE四谷店
|
---|---|
ジャンル | 牛タン、居酒屋、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-9749 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR中央線・中央総武線「四ツ谷駅 四ツ谷口」から徒歩2分 四ツ谷駅から266m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8010001124970 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
48席 (カウンター10席、テーブル26席、座敷12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ※施設内喫煙所あり |
駐車場 |
有 施設内駐車場、駐輪場 ※駐車券の発行は致しておりません。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年8月7日 |
電話番号 |
03-5362-1529 |
備考 |
●COMORE四谷店 |
初投稿者 |
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コモレ四谷に新しくできたお店。
近所散策のつもりで昼過ぎ14時頃に2名で入店。(2020/09/12)
入店の決めては、蕎麦のセットメニューがあったこと。
店内は新しいのでキレイで落ち着いた雰囲気。
ただ、たまたま座ったテーブルは、既に焼きが入ってた。
蕎麦&牛タン2種のセットと
牛タン&ハラミのセット、
生ビールを注文。
それぞれ、牛タン等の肉は量の変更がきくところは評価できる。
(4切、6切、8切でオーダー可能)
牛タン2種だと、6切(並)でオーダーすると3切ずつの2種類。
時間が時間だったので、
客が少なかったためか、
オーダー後のビールも食事も、
かなりのスピードで出てきた。
店員の対応もスムーズである。
が、
確かに美味いものもあるんだが、
基本的な部分がちょっと。。。
①蕎麦がびっくりするほどバサバサで美味しくない。
時間帯的に伸びてただけなのかもしれないが。。。
後で、蕎麦湯も出てくるが、
蕎麦が美味しくないと、
大好きな蕎麦湯も飲む気がしない。
蕎麦好きにはOUTかな。
②麦飯は若干パサついている。
味の濃い味噌牛タンは旨かったが、
一緒にいただくご飯があまり美味しくないという。。。
米好きにはOUTかな。
③厚切り牛タンがスジっぽくて噛み切れず、飲み込みづらい。
仙台でも根岸でも、
これほど噛み切れない牛タンは初めてである。
包丁の入れ方の問題なのかな?
よかったのは、
①味噌牛タンは薄切りで柔らかく食べやすいし、
つまみによい濃厚な味付け。
②「南蛮味噌漬け 青とうがらし」は普通に旨い。
③浅漬けの漬物がサラダなみに多めに出てくるので、
箸休めには丁度よい。
④スープは丁度よい塩梅。
雰囲気はよいのだが、
昼時には大事なご飯類、蕎麦類がこの感じで、
1名2600円強はコストパフォーマンス的にもよくないため、
もう少し、改善努力が必要な気がする。
となりに、お米にこだわった店があるだけに、
こういう基本的な部分を大事にしないと、
客は持ってかれてしまうかもしれない。