個人的には残念な店 : 牛たん酒場 たん之助 COMORE四谷店

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2.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味2.7
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク3.0
2020/09訪問1回目

2.8

  • 料理・味2.7
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥2,000~¥2,9991人

個人的には残念な店

コモレ四谷に新しくできたお店。
近所散策のつもりで昼過ぎ14時頃に2名で入店。(2020/09/12)
入店の決めては、蕎麦のセットメニューがあったこと。

店内は新しいのでキレイで落ち着いた雰囲気。
ただ、たまたま座ったテーブルは、既に焼きが入ってた。

蕎麦&牛タン2種のセットと
牛タン&ハラミのセット、
生ビールを注文。
それぞれ、牛タン等の肉は量の変更がきくところは評価できる。
(4切、6切、8切でオーダー可能)
牛タン2種だと、6切(並)でオーダーすると3切ずつの2種類。

時間が時間だったので、
客が少なかったためか、
オーダー後のビールも食事も、
かなりのスピードで出てきた。
店員の対応もスムーズである。

が、
確かに美味いものもあるんだが、
基本的な部分がちょっと。。。

①蕎麦がびっくりするほどバサバサで美味しくない。
 時間帯的に伸びてただけなのかもしれないが。。。
 後で、蕎麦湯も出てくるが、
 蕎麦が美味しくないと、
 大好きな蕎麦湯も飲む気がしない。
 蕎麦好きにはOUTかな。
②麦飯は若干パサついている。
 味の濃い味噌牛タンは旨かったが、
 一緒にいただくご飯があまり美味しくないという。。。
 米好きにはOUTかな。
③厚切り牛タンがスジっぽくて噛み切れず、飲み込みづらい。
 仙台でも根岸でも、
 これほど噛み切れない牛タンは初めてである。
 包丁の入れ方の問題なのかな?

よかったのは、
①味噌牛タンは薄切りで柔らかく食べやすいし、
 つまみによい濃厚な味付け。
②「南蛮味噌漬け 青とうがらし」は普通に旨い。
③浅漬けの漬物がサラダなみに多めに出てくるので、
 箸休めには丁度よい。
④スープは丁度よい塩梅。

雰囲気はよいのだが、
昼時には大事なご飯類、蕎麦類がこの感じで、
1名2600円強はコストパフォーマンス的にもよくないため、
もう少し、改善努力が必要な気がする。
となりに、お米にこだわった店があるだけに、
こういう基本的な部分を大事にしないと、
客は持ってかれてしまうかもしれない。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
牛たん酒場 たん之助 COMORE四谷店
ジャンル 牛タン、居酒屋、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5597-9749

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区四谷1-6-1 COMORE Mall 1F

交通手段

・JR中央線・中央総武線「四ツ谷駅 四ツ谷口」から徒歩2分

・東京メトロ丸ノ内線・南北線「四ツ谷駅3番出口」から徒歩2分

四ツ谷駅から266m

営業時間
    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8010001124970

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

48席

(カウンター10席、テーブル26席、座敷12席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

※施設内喫煙所あり

駐車場

施設内駐車場、駐輪場 ※駐車券の発行は致しておりません。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

大人数の宴会

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

ホームページ

https://tannosuke.com/

公式アカウント
オープン日

2020年8月7日

電話番号

03-5362-1529

備考

●COMORE四谷店
JR中央線・中央総武線「四ツ谷駅 四ツ谷口」から徒歩2分
東京メトロ丸ノ内線・南北線「四ツ谷駅 3番出口」から徒歩2分

「コモレ四谷」1階にございます!
https://www.comoremallyotsuya.jp/

●大手町店
地下鉄「大手町駅」C6a 出口直結
大手町パークビル内 B1階【よいまち】内にございます!
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13205695/

●msb田町店
「田町ステーションタワーN」1階にございます!
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13248789/

お客様のご来店を、心よりお待ち申し上げております。

初投稿者

RyoJoGoRyoJoGo(343)

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