仕事終わりに伺いました！

久々にしんみち通りに来ましたが、
コロナの影響がすごいですねーー。。
人が全然いなくて驚きました(^_^;)

店内に入り、席に着きビールで乾杯！

店内はボックスタイプの席と小上がりの座敷とあって、
仕事の宴会とかで使いやすそうですねー！

まず最初に来たのがエンガワユッケ。
水色のお皿にエンガワの赤、黄身の黄色、ネギの緑が鮮やかー！
黄身を崩して、混ぜていくと黄身の色が混じっていきます♪
味は言わずもがなですが、卵の甘みが程よく混ざり、
コリコリとした食感が酒のつまみにいい感じです^_^

次に牛すじポン酢。
大衆系のやつとは違って上品な仕上がり。
牛すじは、フワフワで柔らかく、ポン酢の酸味が加わりあっさりと食べれます。あまりしつこくないのが特徴的です。

次に純和鶏のモモ焼き！
こちらは見た目が素敵ですねー
ちょっとしたことですが、付け合せの色が綺麗！
岩塩がピンク、柚子胡椒が月みたいになってて、レモンの黄色と気遣いが嬉しいですね♪

お肉の方はしっとりフワフワっていう印象。
岩塩、柚子胡椒、レモンと味を変えながら食べれるのはいいですね！

このタイミングで、米のワインにチャレンジ。
味はワインというよりは日本酒に近い印象でしたかねー
結構力強い印象の味なので、お肉や味の濃い料理と合わせても美味しく飲めるのかなと思います。

他にも米のビールなんかもあったので、
次回チャレンジしたいなと思います^_^

続いて塩ベースの手羽先。
こちらは、タレのやつとは違ってあっさりの印象。
けど、しっかりとお肉食べてる感じはあるので、
米のワインや強めの日本酒何かともよく合いそうですねー！

ご飯の最後は、土鍋ご飯。
目の前で、蓋を空けると色鮮やかさが際立ちますね！
早く食べたい！ってなるやつです。
全体的にどの料理も、盛り付けが素敵なのがいいですね^_^

土鍋ご飯の中身は、
ウニ、いくら、大葉、とびっこ、カニと
贅沢づくしの一言。。

混ぜていくと黄身が絡んで甘みを足してくれます。
少し芯を残したお米の硬さと食材を合わせたときの
バランスがちょうどよく、あっという間に完食してしまいました。

こちらに来たら土鍋はマストですね♪

たまに仕事でくる町なので、
また使わせてもらいますー！

ごちそうさまでした！！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留焼き鳥と日本酒バルこめの家四谷店このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	焼き鳥、居酒屋、日本酒バー
住所	東京都新宿区四谷1-7 アクトワールドビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ中央線四ツ谷駅徒歩2分地下鉄丸ノ内線四ツ谷駅徒歩2分地下鉄南北線四ツ谷駅徒歩2分しんみち通り内ビル2階四ツ谷駅から185m 四ツ谷駅から187m
営業時間	■営業時間平日16:00～23:00 ラストオーダーフード22:00　ドリンク22:30 ■定休日日曜
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可

席・設備

席数	34席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2019年11月15日
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初投稿者	えいこーちゃん（593）