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far long
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店名 |
閉店
四谷 政吉(【旧店名】政吉そば)
|
---|---|
ジャンル | そば、立ち食いそば |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線、東京メトロ丸ノ内線・南北線【四ツ谷駅】徒歩3分 四ツ谷駅から212m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
19席 (カウンター9席(昼は立ち食いカウンター)、店外テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
【2014年2月5日再オープン】 |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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最近の立ち食いそばムーブメント(ホントか?)で脚光を浴びつつある一軒。
昔ながらの飲食店街を形成する四ツ谷しんみち通りの中ほどに店を構えている。
何を隠そう15年以上前に一度だけ入ったことがあったが、それ以後店主が代わり営業スタイルも随分変わったとのことでお昼から夜のチョイ飲み対応をされているんだとか。
ちょっと遅めのお昼。それほど時間に余裕もなかったのでこちらのお店に入ってみました。
しんみち通りはたまに通りかかるのですがこちらの店構えは昔のまんま。但し店頭に出ている品書きやPOPはかなり賑やかでTGS好きではなくともそそられるものがあるやもしれません。
入店するとさらに品書きは賑やかに。夜のツマミも魅力的に見えましたがもっとも気になったのはカツカレー蕎麦。さらには牡蠣天そば。ちょっと悩みましたが牡蠣天そばをポチっと。これが¥650とのこと。
カウンターに食券を「温かいそばで」と申し添えて手渡すと「大盛り無料ですが?」と想定外の問い掛け。糖質にはことさら神経質にならなければいけない時期でしたが哀しいかな延髄反射で「お願いします!」と即答してしまいました。まさに思考停止のパブロフのなんとやら…
その後出来上がりを待つ間に背後の潔い立って食うカウンターの一画を占めコンディメンツをチェック。
ネギ、わかめが常備されておりこれは良心的。ズラリと並んだ日本酒の一升瓶や酒肴の充実ぶりに目を瞠ります。
そうこうするうちに牡蠣天そばの出来上がり。別皿に盛られた牡蠣は都度揚げですね。
そばはかけそばにて供されます。もちろん大盛りですからそばはぷりたつ♡
まずは冷静にそばにねぎパラリ、わかめをドサっと。七味をブチまけてずるりと頂きます。
そばはやや色白、細目でつるりとした喉越しで確かに所謂ふがふが蒸し麺系のトラディッショナルな立ち食いそばとは一線を画すように思われます。そうねぇ、どことなく虎ノ門の大吉田のそばを喉越しよく繊細にした感じとも言えましょうか。
途中から前述の牡蠣天をオンザソバ。揚げ立ての牡蠣はポッテリした中粒個体が2ヶ。つゆに沈めて齧りつくと熱いエキスが迸ります。クリアな海の滋味がジュンっと。衣は心持ち野暮ったい気がするものの火の通り加減も適切でこれはしみじみ美味です。立ち食いそば屋という業態でのこの牡蠣天は相当なものかと思いますね。
そばつゆも鰹ダシがキリっとしておりやや甘みを感じるでしょうか。妙な尖りも無く躊躇なく最後まで飲み干せました。ほうほうこれはウマいかもしれないな。
この日はたまたま1月最終営業日ということで「晦日そば」なるイベントを実施しており大盛りが無料とのことでした。
月末最終日(年末は最終営業日になるのかな)には定期的に行われているようなのそばをたっぷりと食べたいTGS愛好家のみなさまにおかれましては脳裏に刻んでおくべき一軒かと。
また改めて酒肴の品書きをみるといかにも魅力的です。
立って飲むこと食うことを厭わなければ四ツ谷でチョイ飲みの選択肢として覚えておきたいところです。ごちそうさまでした。