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おでんやden
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素材の味が生きたおでん
四ツ谷駅を降りて信号を渡りすぐのしんみち通り。見逃しそうなビルを地下に下り店を開けるとコの字のカウンターがあります。なんか和気あいあいとした雰囲気です。我々、さっそくおでんをオーダー、ご主人は緻密に計算するがごとく、具を入れていきます。職人技です。しばらくしてダイコンとスジ到着。ダイコンはおでんの出汁がしみつつも、ダイコン自体の味が生きてます。スジも同様。半熟玉子のおでんも玉子そのものが激ウマ。お刺身ワカメも最高です。日本酒は好みの旨口を指定すると奈良萬登場。お味がしっかりとしていてこりゃまたうまい。また良い店と出会えました！
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
おでんやden（おでんやでん）
|
|---|---|
| ジャンル | おでん |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5379-8573 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線【四ツ谷駅】徒歩２分 四ツ谷駅から196m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代なし |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター15席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
1992年2月24日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東京、四谷はしんみち通りのおでんやさん。スジに大根、生麩と湯葉、薄味で繊細な味に仕上げられております。玉子は半熟でトロッと。おでん鍋囲み、本日も満席でした。