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Trimeresurus 口コミ1,738件フォロワー811人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

カキソース和えそばの美味しさはかなり危険。

　四ツ谷にある中華（広東）料理の人気店です。
　たぶん15年ぶりくらいの訪問ですが（こういうの思い出すと年齢感じるな...）、食べログには初投稿。
　むし暑くなってきて、酸味と甘味の効いたシンプルな冷やし中華を強烈に食べたくなり、平日のランチタイムに訪問しました。

　注文した「冷やし中華そば」（税込927円）は、普通の中華料理店の冷やし中華ですが、トッピング・味・ビジュアル・食感ともに期待通りの内容。
　朝から欲していた体に欠けているピースが埋まった感じで、満足できる一皿でした。

　それ以上に衝撃的だったのが、2名で訪問してシェアしたカキソース和えそば（+おかゆのセットで税込824円）。
　炭水化物と油の塊という危険なメニューですが、食欲をストレートに刺激する味もかなり危険です。
　旨味たっぷりのカキソースが細麺に絡み、なんの具も使わずこれだけ印象的な味を出す技術は、ホントに素晴らしい。
　大阪のスパゲティハウスというスパゲティ屋に「バター＆レモン」というシンプルながらも激ウマの超お気に入りメニューがあるのですが、それを彷彿させる一皿です。
　今度はこれだけを食べに訪れたいと思いますが、栄養バランスの悪さをどう補うかが課題だな。コンビニサラダを食べてから食べに来るか。

　あと、ちょっと気になったのが、冷やし中華の税込927円という中途半端な謎の値付けです。
　他のランチメニューは税込824円が多いので端数が消費税相当と思われますが、927円は1.08で割り切れません。
　推測ですが、これは消費税3%時代の名残りで、冷やし中華は夏限定メニューなので消費税改定時にはメニューに掲載されていなかったため、消費税分を再計算するタイミングを失してしまった、ということではないでしょうか。
　我ながら名推理と思うのですが、普通は並べて書いたときに気づくよね。やっぱり謎です。

3

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	嘉賓（カヒン）
ジャンル	中華料理、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5869-4647
予約可否	予約可・16名様以上のご予約は、お電話にてご連絡ください。・個室利用は12名様以上からになります。ネット予約の場合、12名様以上でも個室をご案内できない場合がございます。ご了承ください。・コースのご予約の場合、当日の人数変更は出来ません。（※お料理の料金は予約の人数分いただきます。飲み放題は当日来店した方の料金のみになります。）
住所	東京都新宿区四谷1-7 第３鹿倉ビル　２Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR中央線四ッ谷駅徒歩3分／地下鉄四ツ谷駅徒歩4分四ツ谷駅から237m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 14:30 L.O. 14:15 17:00 - 22:30 L.O. 21:45 土・日・祝日 11:00 - 14:30 L.O. 14:15 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 定休日年中無休但し年末年始休みあり(12/29～1/4)
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	お通し代・チャージ料:なし

席・設備

席数	69席
個室	有（20～30人可） 12～24名様までご利用可能ご予約は12名様から可能
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙 ※入口に喫煙所ご用意あります
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空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
電話番号	03-3358-7912
備考	コースのご予約の場合、当日の人数変更は出来ません。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	酔狂老人卍（2308）