食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
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『四ツ谷のたいやき店✨』『和菓子・甘味処100名店✨』『昭和28年創業』の老舗のたいやきは1枚ずつたいやきの型での焼き上げが見れます‼️
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『たいやき（210円税込）』
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『たいやき（210円税込）』
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店外観
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メニュー（2023.10.10現在）
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『あんこのみ販売』
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『たいやき（210円税込）』
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『たいやき（210円税込）』
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たいやき断面図
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店舗基本情報
| 店名 |
たいやき わかば
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
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スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | たい焼き・大判焼き、カフェ、和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3351-4396 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線「四ツ谷」駅(四ツ谷口)から徒歩4分 四ツ谷駅から329m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （テーブル席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1953年 |
| 備考 |
夏場はカキ氷あり。 |
| お店のPR | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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『休日の食べログ100名店巡りIN 若松河田 & 牛込柳町駅 & 四ツ谷 & 市ヶ谷（九段下）』【No.6】
本日ラストで訪れたのは『四ツ谷駅近く』の『和菓子・甘味処100名店』の『たいやき わかば』さんです。
【最寄り駅・場所】
◇『四ツ谷駅アトレ側の出口』から地上に上がってから徒歩6分程で到着しました。カステラで有名な『坂本屋』さんの角を曲がり1分程で到着します。
【訪問時間・曜日】
◇『平日火曜の14:10頃』伺いましたが、待ちのお客様が4組、店内イートインスペースも満席でした。私が食べ終わる時にはさらに列は伸び8組ほど列ができていました！
【座席】
◇『イートインスペース』があります。落ち着いた和のテーブルと縁側のベンチのようなイスがあり、5組くらいは利用できます。ちょうど購入後すぐに空いたので座って食べることができました✨
【注文品】
◇『たいやき（210円税込）』を1つだけ購入しました✨
基本はたいやきのみの販売で、中身も『あんこ』1択です！
その中身のあんこのみの販売もされておりました！
【たいやきの感想】
◇タイプとしては『カリカリ』に近い生地が特徴的で、とにかく出来立ての『熱々』を感じれます✨
ここまでホクホクして、あんこで火傷しそうになったことはないかもしれません‼️
あんこは水分は少なめでほろっとしており、生地のパリパリ感とすごい合います！
◇しっとり感ではなく、サクッと感があるので、和菓子と言う感じもより強く感じるかもしれません。
すごく美味しいカリッと、サクッとたいやきです✨
【特記】
◇たいやきの製造方法が店頭のガラス張りの場所から見えます。1枚1枚プレートで焼き上げ、裏面表面を返しながら作っている姿はとても楽しいです‼️
そして最後に、出来上がったたいやきのはみ出した皮部分を、ハサミでチョキっとカットして成形をして完成という流れも面白いです✨
◇とても人気のたいやき屋さんということで、気づいたらすぐ行列になっております。
土日の訪問時の投稿などを見ると40分待ちなんて口コミもあるようです。私は5分くらいで購入できたので、さすが平日というメリットを感じれました。
【本日の100名店巡りの所感】
◇時々実施する、『1日にランチ2件訪問』。本日も天ぷらと、パスタと行きましたが、どちらも美味しい‼️
『若松河田』と『牛込柳町』と私は馴染みのないエリアでしたが、都会の騒がしさもなく、下町とも違う、過ごしやすい雰囲気の街でした。
◇牛込柳町から靖国神社や、四ツ谷とぐるぐる歩き回りましたが、メトロや、都電で駅1つ分くらいのところは歩いても10分くらいの距離感が多いので、3つくらい離れてる場合は電車ではなく、歩くのも気持ちいいですね✨