ジビエと山菜が楽しめるワインバー。山菜フリットは絶品(多分春のみ) : アンフォラ

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4.3

1人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.6
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-

ジビエと山菜が楽しめるワインバー。山菜フリットは絶品(多分春のみ)

祝日出勤の夜に妻を南新宿でピックアップ。どこで食べようか、とそのまま東に車を走らせていて千駄ヶ谷の近くにおしゃれなレストランがいくつか並んでいたところがあったのを思い出して、そちら方面に。店頭の看板に「旬の山菜」と書かれてあったのに惹かれてこちらに。

基本はワインバーらしく、ソムリエチャンピオン同士の夫婦が経営している店らしい。しかしこちらは車なので申し訳ないがアルコールはなし。目当ては山菜。

そしてメニューを見るとエゾ鹿肉もある。ということで、ジビエと山菜と、、、今晩は山の香りのするメニュー中心にしよう!となる。

最初のサラダにはウルイが入っていて良いアクセントになっている。
そして山菜フリット。タラの芽とタケノコ。これが絶品でした。料理が、というより素材が、というところもあるんですが、タケノコはゆで加減がいい塩梅。風味がしっかり残ってましたね。そしてたらの芽。さすが山菜の女王、ほくほく感がたまりません。なんであんなに美味しいんでしょう。少なくとも自然のおいしさを全く崩さずに調理されているのはうれしい限りです。
エゾシカ肉はかなり柔らかい。本土の鹿より、多少コクがあってあっさりしすぎていない。あの鹿の柔らかい太ももを食べている、という実感があります。
最後はハマグリのパスタ。旬ということで菜の花も添えてあるのがいいですね。

ワインバーなのにワインを飲まずに料理のみを堪能。お店側にしたら迷惑かもしれませんが、とても堪能したディナーでした。今度は電車で訪れてワインをたしなもうと思います。

  • アンフォラ - サラダ。ウルイが入ってます

    サラダ。ウルイが入ってます

  • アンフォラ - 山菜フリット。絶品。

    山菜フリット。絶品。

  • アンフォラ - エゾシカ肉

    エゾシカ肉

  • アンフォラ - ハマグリのパスタ。菜の花あえ

    ハマグリのパスタ。菜の花あえ

  • アンフォラ -
  • アンフォラ -
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eijisly

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
アンフォラ(Amphora)
ジャンル ビストロ、フレンチ、イタリアン
予約・
お問い合わせ

03-3405-0208

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区千駄ヶ谷1-7-12 2F

このお店は「渋谷区千駄ヶ谷1-13-15」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

千駄ヶ谷駅より東京体育館が見えたら道を真っ直ぐ鳩森神社方面に向かい、鳩森神社手前に右手にドトールコーヒー、左手に東京厨房の看板が見えてきます。
左手の東京厨房さんの二階です。

千駄ヶ谷駅4分
国立競技場駅 東京体育館口4分
北参道駅 8分

千駄ケ谷駅から311m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    下記ホームページ参照
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

33席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

15台、近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

https://winebistro-amphora.com/reserve/

公式アカウント
オープン日

2009年10月1日

備考

料理写真のみ撮影可。店内撮影は必ずお声がけください。

画像ガイドライン
8.お店から許可を得ていない画像

お店が設けているルール(店内撮影禁止等)に違反した画像については、投稿をご遠慮いただいております。また、掲載後にお店または他のユーザーからその旨をご指摘があった場合には、食べログにて削除させていただくことがあります。


2018年9月1日に
やさいとワインの店 アンフォラから移転しました。
新しく名前も ワインビストロ アンフォラへ

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

新HPでネット予約受付中!個室あります。ソムリエチャンピオン夫婦が営むワインビストロ

千駄ヶ谷で14年目になります、笑顔で楽しくお食事できるワインビストロです。
フランスロワールソムリエコンクール優勝の佐藤三奈と
オーストリアワイン大使コンクール金賞の角野展稔が選ぶ最高品質ワイン。
角野地元の素晴らしい生産者がつくる北海道食材を使ったワインに合う身体に優しい元気の出る料理。

ネット予約↓
下記のワインビストロ アンフォラ公式ホームページ欄より
ショートメール予約
08018792412

初投稿者

bravoybravoy(5)

お得なクーポン

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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