麹町にも“ふくの鳥”を発見♪　山口県産へのこだわりが見えます☆ : ふくの鳥 麹町店

H23年04月01日（金）　19:30訪問

以前マイレビューアー様がふくの鳥飯田橋店のレビューをされていて、
その飯田橋店に行こうと思っていた矢先、先日てげてげへ行く途中にこちらのお店を発見！
なんと麹町にもあったんですね～！！去年の12月にできたばかりのようです。
仕事帰り、先輩２人と一緒に行って見ました。

店内はかなり広いし、キレイですね♪
そしてなぜかＢＧＭは安全地帯です(笑)　“もぉ～おぉ～はなさないっ”って玉置さんが言ってますｏ(^∇^)Ｖ
早速乾杯の生ビール（モルツ）４９０円が来ると店員さんが、
「もしよろしければ、乾杯の音頭をとらせてもらってもいいですか？」と言ってきたのでお願いすると、
「今日も一日～、お疲れ様でしたぁぁぁぁ～～」っとデカい声！他の店員もそれに続きます。
こういうシステム、嫌じゃないですo(^∇^)V　ただ、やらされてる感は出さない方がいいですが。。

生ビールを３杯ずつ飲んだ後は、豊富に取り揃えている日本酒に。３人がそれぞれ、
●吉乃川　樽酒（一合）５００円　●越乃景虎（一合）７６０円　●寒造早槽（一合）８４０円を頂きました。
美味しい日本酒を低価格で提供しているのはとてもうれしいですね！

そういえば、あれ？！お通しがないんです。
お通し無しのお店って珍しいし、結構貴重だなと思って一応念の為店員さんに確認してみると、
「あっ！すみません。。。」って忘れとっただけかい(笑)
出てきたお通し３００円はミニ奴でした。


美味い酒と共に頂くお料理は、
●長州どりの鍬焼き（柚子胡椒）６８０円
　→山口県長門市に直営養鶏場を持っていて、100％完全無農薬飼育をした長州どりを仕入れているとのこと。
　　この会社の社長さんが山口県出身ということもあり、強いこだわりを持たれているようです！
　　このこだわりの鶏モモが炭火焼されており、鍬の鉄板で提供されるので“ジュゥゥゥ～～ッ！”とアツアツです。
　　外はパリパリで中はしっとり柔らかく、柚子胡椒につけて頂くとこれが超美味しいです!!!
●５本盛り７５０円
　→とりわさ（ささみ）・モモ・ボンジリ・ハツ・砂肝が各１本ずつ。塩振りは控えめながら中々美味しいですv(^^)v
●きゅうりの梅肉ソース３８０円
　→特筆するところはないが、とっても冷たくさっぱりしているので、必ず箸休めに頼んでおきたいですね。
●ふくの鳥ポテトサラダ３８０円
　→これ美味しかったんですが、、マイレビューアー様の飯田橋店でのタワー盛りを見ていただけにちょっとがっかりしました。
●絶品レバー４３０円
　→なかなか来ないので３回催促してようやく来たもの。。絶品かどうかはわかりませんが、
　　胡麻油をつけて頂くとさっぱりしていてこれも中々旨いデスね。
●ハツモトの醤油炒め４００円
　→コリコリした歯ごたえで、甘目の醤油ダレで炒められており、値段も安いので納得の一品。
●鯖のへしこ３９０円
　→この塩辛いへしこのおかげで、日本酒が止まらなくなってしまいます(笑)
　　ほんと日本酒にピッタリですね。
●お漬物盛り合わせ３９０円
●岩のりとネギのサラダ４５０円
●ポテトフライ３８０円
●塩ダレ胡瓜３８０円
●昔ながらの冷奴２９０円


もう完全に出来上がってしまったので(笑)、次々に日本酒を注文していきます(・_・;)
●男山銀撰（山口産）一合　４８０円
●不動　特別純米（千葉産）一合　６８０円
●獺祭（だっさい）純米大吟醸50（山口産）一合　７８０円
●【紫蘇焼酎】鍛高譚（ロック）　４５０円

そしてとどめは黒じょか（一合）５５０円を４回注文しました(笑)
前割りの千亀女は美味しいんですが、熱々に熱し過ぎてしまっていて
せっかくの風味もアルコールも少し飛んでしまっています｡･ﾟﾟ･(>_<;)･ﾟﾟ･｡
「アルコールとんじゃうからこんなに熱くしないでくださいね。」って店員さんにおかわりをお願いしたんですが、
次も変わらずアツアツで来ました(笑)ｺﾗ!(￣⊿￣)o"三( ￣0￣)/"☆ﾋﾟｼ!!

結局３人で１６，３２０円。　これだけ飲み食いしてこの値段はかなり安いと思います♪
そしてチェーン店にしては料理もしっかりしていると思いました。
せっかく美味しくていいものを提供していらっしゃるので、サービスレベルを上げれば
見違えるほどいいお店になりそうですが。